索茗题巨觥
未见甘心氏，先尝苦口师。
译文
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还没等见到味甘可口的柑橘，我先就品尝了这苦口的佳茗。
注释
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- 索茗索要茶水。
- 巨觥原本指大酒杯，这里指大容量的茶盏。
- 甘心氏诗人对柑橘的戏称，因柑橘味甘，食用后令人快意舒心，故以此代指柑。
- 苦口师诗人对茶的戏称，因茶味微苦，有醒神清思的功效，故尊称为苦口之师。
赏析
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这首短诗是古代茶文学中极具趣味的戏作，通篇使用借代手法，以两个别致的拟人化代称分别指代柑与茶，诙谐生动，尽显诗人嗜茶的本性。
全诗没有刻意雕琢的痕迹，脱口而出却妙趣横生，将诗人视茶重于甘橙美酒的爱茶形象刻画得活灵活现，是后世广为流传的茶事典故中的经典作品。
全诗没有刻意雕琢的痕迹，脱口而出却妙趣横生，将诗人视茶重于甘橙美酒的爱茶形象刻画得活灵活现，是后世广为流传的茶事典故中的经典作品。
创作背景
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皮光业是唐末五代时期的知名文人，生平素来嗜茶成癖，对茶事极为痴迷。
据《清异录》记载，一日他的表亲设宴，邀请一众身着官服的名流共同品尝新成熟的柑橘，皮光业刚入席还没顾得上看宴席上的酒器，就急着呼喊要上茶，下人奉上一大杯茶，他饮完之后便题下了这两句诗。
据《清异录》记载，一日他的表亲设宴，邀请一众身着官服的名流共同品尝新成熟的柑橘，皮光业刚入席还没顾得上看宴席上的酒器，就急着呼喊要上茶，下人奉上一大杯茶，他饮完之后便题下了这两句诗。