杨公懿得颍人惠糟鲌分饷并遗杨叔恬

头尾接清淮,淮鱼日登网。
吴莼芼羹美,楚糟增味爽。
云谁得嘉贶,曾靡独为享。
乃知不忘义,分遗及吾党。

译文

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清淮河水头尾相连绵延不绝,淮地的鲜鱼每日都被渔民捕捞上网。
用吴地的莼菜调和做成羹汤味道鲜美,再用楚地的糟制技法加工更添清爽风味。
是谁得到了这样美好的馈赠,从来不会独自享用独占好物。
由此便知你是个不忘道义的人,分赠好物连我们这些同道友人也都沾了光。

注释

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  • 惠馈赠、赠送。
  • 糟鲌用酒糟腌制的鲌鱼,是古代江淮一带的特色风味美食。
  • 饷赠送酒食等物品给友人。
  • 遗此处读wèi,意为赠送。
  • 吴莼吴地所产的莼菜,是古代著名的水生食用野菜,以味道清鲜著称。
  • 芼羹把菜蔬调配到羹汤中烹煮,这里指将莼菜加入羹中调和滋味。
  • 嘉贶丰厚美好的馈赠。
  • 靡否定副词,意为不。
  • 吾党我辈,我们这些同道交好的友人。

赏析

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这首诗典型体现了梅尧臣“平淡山腴”的诗风,以日常饮食小事入诗,全无华丽雕琢的痕迹。

全诗从淮地风物起笔,先层层铺垫夸赞糟鲌鱼的风味之美,再自然落到友人不独享好物、分赠同好的义举,质朴浅白的语言里满溢着友人之间真挚平和的交游情谊,也体现了北宋中期诗歌日常化、生活化的创作倾向,没有宏大叙事,却于细微处见人情之暖。

创作背景

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这首诗作于北宋仁宗皇祐年间,当时梅尧臣寓居颍州,与友人杨公懿、杨叔恬交游往来十分密切。

杨公懿收到颍地当地人馈赠的糟鲌鱼之后,特意分出一部分送给梅尧臣,同时也赠给了杨叔恬,梅尧臣感念友人的慷慨重义,便写下这首五言古体诗记录此事。

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