并日得朱表臣酪及樱桃

昨天新制的乳酪刚好快要发酵成熟，今早新鲜的樱桃正好到了可以品尝的时节。
名贵的紫莼菜暂且不必忙着标出高价，枝头的樱桃还没被黄莺啄食得残缺不全。
乳酪甘润滑爽、樱桃清甜鲜美相得益彰，我的牙齿尚且完好正适合享用这等美食。
你想必知道这些时鲜能够消解暑热，远道馈赠而来装得满盘满盎。

• 并日连日、隔日，指相隔很短的时日。
• 朱表臣北宋文人朱处约的字，是梅尧臣的挚友。
• 酪这里指用牛羊乳汁酿制的传统发酵乳酪，是宋代常见的精致副食。
• 紫莼紫色的莼菜，是古代江南极为名贵的春季时鲜食材。
• 黄鸟即黄莺，古人认为黄莺最爱啄食枝头的樱桃，往往会把鲜果啄残。
• 盎古代一种腹大口小的陶制盛器，这里泛指盛装食物的器皿。

这首诗是梅尧臣“平淡”诗风的典型体现，完全跳脱了唐诗酬赠常有的空泛抒情，把创作视角落到了日常饮食的细碎暖意之上。全诗没有用任何华丽的典故与雕琢的辞藻，却把新酪熟、樱桃红的暮春风物写得鲜活可感。

诗人没有刻意直白道谢，反而以“紫莼休定价”的侧面烘托凸显樱桃的珍贵难得，最后落点在友人惦念自己暑热、特意赠物的心意之上，把宋代文人之间清雅淡远、不涉俗套的交谊写得真切动人，尽显宋诗独有的生活化审美趣味。

这首诗收录于梅尧臣的《宛陵先生集》，创作于北宋仁宗景祐年间，属于文人日常酬赠的生活化作品。

朱表臣名朱处约，表臣是他的字，是与梅尧臣交游多年的好友，二人常有诗文往来、互赠时鲜的雅事，这首诗便是梅尧臣收到对方隔日送来的乳酪与樱桃后写下的答谢之作。