和吴冲卿藏菜

霜露降临之前采收鲜美的蔬菜，用来预备度过寒冬的时节。
既补足了物资匮乏的缺口又丰富了餐桌的品类，便不再挂念尝鲜的念头。
西伯姬昌素来喜爱菖蒲腌菜，孔子也留下过餐餐食姜的记述。
我也免不了效仿世俗的惯例，竞相用瓦罐瓦盆来贮藏腌菜。

• 吴冲卿即吴充，字冲卿，北宋神宗朝官至同中书门下平章事，是梅尧臣的同僚与诗友。
• 御冬抵御寒冬，此处指筹备过冬所需的生活物资。
• 菖葅用菖蒲根腌制的酸菜，是先秦就已流传的传统腌菜品类。
• 西伯指周文王姬昌，西伯是他在商朝受封的爵位。
• 宣尼指孔子，汉平帝时追谥孔子为褒成宣尼公，后世遂以宣尼作为孔子的代称。
• 罂盆陶制的瓦罐、瓦盆，是古代民间用来密封贮藏腌菜的常用容器。

这首诗完全跳出了传统咏物诗追求高古玄远的惯性，将极为普通的民间冬藏菜的日常习俗作为书写核心，充满了浓厚的生活烟火气。

诗中用典极为妥帖自然，将周文王喜食菖蒲腌菜、孔子重视食姜的儒家经典典故，和普通百姓藏菜的日常行为勾连起来，没有丝毫掉书袋的生硬感，直接把普通俗事赋予了厚重的文化底蕴，充分体现了宋诗“以俗为雅”的核心审美特质。

全诗语言质朴平淡，完全贴合梅尧臣一贯的平淡诗风，在细碎的日常小事中写出了宋代士大夫主动贴近世俗生活的真实意趣。

这首诗是北宋中期梅尧臣与同僚的唱和作品，诗题中的吴冲卿即吴充，是北宋著名政治家，与梅尧臣、欧阳修等文人群体交游密切。

梅尧臣毕生主张将世俗日常的细碎小事纳入诗歌书写范畴，反对空洞浮靡的诗风，这首咏藏菜的诗作正是他日常化诗风的典型代表，创作于诗人晚年在京任职期间，客观反映了北宋中原地区冬日贮藏蔬菜的民间习俗。