江邻几寄羊羓

细肋胡羊卧苑沙,长春宫使踏霜羓。
蒺藜苗尽初蕃息,苜蓿盘空莫叹嗟。
自乏良谋甘更鄙,犹能大嚼快无涯。
磨刀为削朝霞片,时引清杯兴转嘉。

译文

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细肋的胡地绵羊静卧在宫苑沙地,长春宫的使者踏霜送来鲜美的羊羓。
蒺藜的苗都被啃尽时羊群刚刚繁衍生长,就算餐盘里只剩空的苜蓿也不要叹息嗟呀。
我自己缺乏良谋甘愿居于粗鄙的境地,仍然能够大口嚼肉快意无穷。
磨快刀把羊肉切得像朝霞般鲜亮的薄片,不时斟满清酒对饮兴致愈发佳妙。

注释

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  • 羊羓指经过加工的干羊肉或鲜羊肉块,是古代北方的珍贵肉食。
  • 长春宫使这里指负责宫廷牧羊、进贡肉食的差役,长春宫是北宋北方的皇家行宫,周边设有牧羊场地。
  • 蕃息指牲畜繁衍生长,数量增多。
  • 苜蓿盘空典出唐代薛令之的故事,指代生活清贫,餐盘里没有肉食,只有牧草苜蓿。

赏析

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这首诗典型体现了梅尧臣作为宋诗开山代表“以俗为雅”的创作特色,将友人赠羊肉这样的日常饮食小事写得饶有情趣,完全跳出了此前唐诗写宴饮赠食的陈套。

全诗没有堆砌生僻典故,情感真挚爽朗,既写出了挚友之间不分彼此的深厚情谊,也展现出诗人身处清贫却不堕志气、豁达自适的人生态度,在普通的烟火饮食场景里,透出宋代士大夫独有的清雅生活趣味。

创作背景

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这首诗创作于北宋仁宗嘉祐年间,是梅尧臣收到好友江休复寄来羊肉之后的酬答之作。江休复字邻几,是北宋著名的文士,与梅尧臣交谊深厚,二人常有互赠风物、诗文唱和的雅事。

当时梅尧臣仕途困顿,日常生计颇为清贫,收到友人特意寄来的珍贵羊肉,感念对方记挂自己的心意,便以生活化的笔触写下这首充满烟火气的诗作。

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