菊觞

九日陪嘉客,金英泛酒船。
拨醅时上下,浮蚁自周旋。
香逐榴花发,甘嗤柏叶先。
坐中宜醉挹,仙录载延年。

译文

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重阳佳节陪伴着诸位佳客,金黄的菊花瓣漂浮在酒船之中。
滤酒时酒液翻涌上下,酒面的浮沫自在地回旋荡漾。
菊酒的香气追着榴花酒的芳韵飘散,甘美的滋味笑称胜过传统的柏叶酒。
座中之人应当尽兴畅饮一醉,仙书上记载菊酒能够使人延年益寿。

注释

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  • 菊觞觞是古代的酒器,菊觞即菊花酒,此处为诗题,专门吟咏重阳饮用的菊花酒。
  • 九日指农历九月初九重阳节,古代有重阳赏菊、饮菊花酒以求延年的传统习俗。
  • 金英指金黄色的菊花花瓣。
  • 拨醅指滤酒,也指未经过滤的重酿浊酒。
  • 浮蚁酒面漂浮的泡沫,此处代指酒。
  • 柏叶指柏叶酒,古代以柏叶浸制的药酒,也是重阳传统饮品,传说可辟邪养生。

赏析

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这首五言律诗紧扣“菊酒”的核心意象展开,全程没有脱离宴饮的场景,将重阳雅集的闲适意趣写得鲜活生动。

诗人没有堆砌菊花的常见典故,反而从酒的动态、香气、滋味三个维度层层铺陈,先写滤酒时的细节,再以榴花酒、柏叶酒两种传统名酒作为参照,凸显菊酒的风味绝佳,最后落点到菊酒延年的民俗传统,收束自然妥帖。全诗语言清和雅致,完全符合韩琦作为太平宰相的温润文风,没有丝毫刻意雕琢的痕迹,将佳节宴友的从容快意表达得淋漓尽致。

创作背景

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这首诗是北宋名相韩琦晚年退居安阳闲居时期的作品,属于重阳宴集的咏物诗作。

韩琦一生历仕三朝,出将入相,晚年居于故里时,常于重阳佳节邀约亲友宴饮赏菊,这首诗便是当时宴饮场景的真实写照,专门吟咏重阳菊花酒的独特意趣。

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