和美毘陵鲥鮆之美

江南鲥鮆客夸肥,公到常州鲙熟时。
见说桐江鱼亦好,昔贤多作钓台诗。

译文

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江南的鲥鱼与刀鱼向来被往来游客夸赞肥美,您抵达常州之时正好可以将鲜鱼烹制成脍享用。
听说桐庐一带的桐江水产也十分佳妙,古代的贤士们多曾为此写下吟咏钓台的诗篇。

注释

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  • 毘陵即毗陵,古代常州的别称,是江南著名的鱼米之乡。
  • 鲥鮆指鲥鱼和刀鱼,都是长江下游江南水域出产的名贵食用鱼类,肉质极为鲜美。
  • 鲙同“脍”,指切细的鱼肉,这里泛指烹制好的鲜鱼佳肴。
  • 桐江即钱塘江中游流经桐庐的一段,相传是东汉隐士严光垂钓的地方。
  • 钓台指严子陵钓台,在桐江边,是后人为纪念东汉隐士严光拒绝光武帝征召、隐居垂钓的事迹所建的名胜古迹。

赏析

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这首小诗跳出了普通咏物唱和诗局限于夸赞风物美味的俗套,开篇先顺承友人的诗意,点出常州鲥鱼刀鱼的肥美,以及恰逢鱼鲜上市的享用时机,充满了生活化的闲适意趣。

后两句笔锋陡然宕开,由眼前的常州鱼鲜联想到桐江的水产与严子陵钓台的典故,将普通的饮食赏乐,升华为对古代贤士隐逸高风的追慕,全诗篇幅短小却转折有致,格调清雅,完全符合赵抃为官清介、志趣高远的个人特质。

创作背景

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这首诗是北宋名臣赵抃的唱和诗作,创作于他宦游江南期间。

毘陵是常州的古称,当地以出产鲜美的长江水产闻名,友人先作了一首赞美常州鲥鱼、刀鱼风味的诗,赵抃便以此诗相和,既回应了友人对地方风物的夸赞,也暗寄了自身的情志。

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