答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶

我常常听说玉泉山一带，山洞里遍布钟乳凝成的洞窟。
通体雪白的蝙蝠像白鸦，倒悬在清溪映照的月色之下。
名茶就生长在这山的岩石之间，山中的玉泉常年流淌永不停歇。
茶树的根干浸润着芬芳的泉水，采摘饮用之后能滋养人的肌骨。
丛丛老茶树翻卷着翠绿的叶片，枝枝桠桠彼此相连密密生长。
晒干之后的茶状如仙人手掌，饮后仿佛能轻身飞升拍上古仙人洪崖的肩头。
世间的人大多从未见过这种茶，它的美名本该由谁来传扬？
我族中的英才是这位禅门大德，他不仅赠我名茶还附上了美好的诗篇。
清亮的镜子照见貌丑的无盐，我自惭形秽比不上西施的美艳。
清晨坐禅品茗尚有未尽的兴致，放声长吟让诗句的声响传向九天。

• 乳窟钟乳石丛生的山洞，是古代传说中仙家居住的幽奇洞窟。
• 仙鼠即蝙蝠，传说玉泉山的蝙蝠通体雪白，是服食仙水而化的灵物。
• 根柯茶树的根与枝干。
• 曝晾晒，这里指制茶的干燥工序。
• 洪崖传说中的上古仙人，是黄帝时期的乐官，后世常以其代指得道的仙人。
• 宗英族中的英才，这里是李白对族侄李中孚的美称。
• 禅伯禅门中的大德高僧。
• 无盐传说中春秋时期齐国的丑女钟离春，因家住无盐邑得名，后世用来代指貌丑之人。
• 西子即西施，春秋时期的著名美女，后世用来代指绝色美人。
• 诸天佛教术语，指三界二十八天，这里泛指高远的天空。

这首诗极具李白浪漫主义的一贯特色，开篇先铺陈玉泉山的仙家氛围，将名茶的生长环境置于幽奇的洞天之中，为仙人掌茶的珍稀性做足铺垫。

诗人将饮茶的体验与自己一贯慕道求仙的情怀深度结合，写茶的形态如仙人手掌，饮后有轻身延年、仿佛可与上古仙人洪崖同游的妙处，完全不落普通咏茶诗描摹口感、局限于世俗享乐的俗套。

最后几句落到酬赠的本意，既以自谦的笔法赞美了族侄僧中孚的禅心与诗才，也抒发了自己得此佳茗、长吟忘俗的快意，全诗气韵飘逸，是茶文学与李白诗作中都不可多得的佳作。

这首诗是唐代诗人李白的咏茶名篇，作于唐肃宗上元元年（公元760年），当时李白正旅居金陵（今江苏南京）。

李白的族侄李中孚是湖北当阳玉泉寺的僧人，他将当地出产的珍稀名茶“仙人掌茶”赠予李白，并附上自己的诗作，李白有感于茶的珍奇与晚辈的情谊，写下这首答诗，这也是中国文学史上现存第一首专门咏赞名茶的诗作。