和人食橘

洞庭湖边一夜降下清霜，枝头上的新橘在绿叶底下慢慢成熟泛黄。
摘下来的橘子像金沙揉成的圆颗，剖开后橘瓣如同玉露凝成的软囊。
岭头刚结的小梅果酸涩没有滋味，渭北产的梨质地粗硬冷冽缺少香气。
本该推荐它的甘美香气调和鼎中膳食，还不适合登上礼器供奉君主品尝。

• 洞庭指太湖中的洞庭山，自古以来就是知名的柑橘产区。
• 金沙此处用作比喻，形容柑橘金黄圆润的外皮。
• 玉露此处用作比喻，形容柑橘莹润饱满的果肉和清甜的汁水。
• 调鼎本义是调和鼎中食物的滋味，古代常用来比喻宰相辅佐帝王治理国家，此处取其本义，指橘可以作为食材调和膳食风味。
• 俎古代祭祀或宴饮场合用来盛放食物的青铜或木质礼器。

这是一首咏物言志结合得十分自然的七言律诗，全诗围绕柑橘的特质展开，描摹生动，意涵深远。

首联开篇点明柑橘的生长环境与成熟物候，清霜过后橘叶间透出橙黄的果实，画面清朗鲜活，富有生活气息。颔联用两个精巧的比喻刻画橘子的形态，将橘皮比为金沙，橘瓣比为玉露凝成的囊袋，观察细致入微，用词贴切精准。颈联转而用对比手法，以酸涩的岭头小梅、粗硬欠香的渭北梨作为参照，反衬出柑橘酸甜适口、香气宜人的食用优势。

尾联笔锋转向议论，托物言志，借柑橘适合作为日常膳食调味、不宜作为祭礼贡品供奉君主的特质，委婉表达了诗人不慕虚浮荣名、只求务实功用的人生态度，也暗含了对自身才具定位的认知，余味悠长，耐人咀嚼。

《和人食橘》是北宋诗人强至创作的一首七言唱和诗，是诗人收到友人所写的食橘同题诗作后，依韵唱和而成。

强至是北宋中期官员，历仕仁宗、英宗、神宗三朝，为官刚正，诗文功底扎实，这首咏橘诗既紧扣食橘的日常体验，也暗含了诗人对自身才德的定位与期许。