君仪惠玳瑁冠犀簪并分泉守茶六饼二首 其二

分送泉州太守茶,团团紫饼社前芽。
从今不复忧烦渴,时取甘泉煮雪华。

译文

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友人将产自泉州的珍贵名茶分赠给我,那团团紧结的紫饼茶是春社之前采摘的新芽制成的。
从今往后我再也不用为燥热烦渴发愁,随时可以舀取清冽的甘泉烹煮,观赏茶汤泛起如雪般的细沫。

注释

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  • 社前芽指春社节气之前采摘的茶芽,春社一般在立春后第五个戊日,此时茶芽初绽,品质极优,是古代顶级春茶的代称。
  • 泉守茶指时任泉州太守所拥有的名茶,宋代泉州一带是重要的贡茶产区,所产团茶品级极高。
  • 雪华这里指煮茶、点茶时茶汤表面泛起的白色细密泡沫,宋代文人以沫饽洁白如雪为品茶的上品标准。

赏析

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这首小诗语言浅白质朴,全无刻意雕琢的痕迹,将收到友人赠茶的欣喜之情写得鲜活真切。

前两句直接点明赠茶的来历与茶的品级,紫饼、社前芽两个意象精准点出宋代团茶的珍贵属性,足见友人赠礼的厚重,也暗含二人交谊的深厚。后两句笔锋一转,从得茶的喜悦延伸到日后煮茶的惬意想象,将世俗的烦渴消解于清甘的茶汤之中,尽显宋代文人爱茶嗜茶的清雅生活意趣,余味悠然。

创作背景

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这首诗是北宋诗人郭祥正的日常酬赠作品,创作于他辗转地方宦游的时期。

郭祥正素来嗜茶,与友人杨君仪交谊深厚,杨君仪获赠时任泉州太守的珍贵团茶后,特意分出六饼寄给郭祥正,同时还附赠了玳瑁冠、犀角簪,郭祥正欣喜之下便写下这两首绝句答谢友人。

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