句

橙黄肥美的蟹黄佐以盐粒调味，丰腴得快要溢出筷端。熊背的白脂软嫩腴滑，被盛放在精致的竹笾食器当中。

• 箸古代指筷子，此处指代盛放食物的食具。
• 熊白熊背部的白色脂肪，是古代公认的珍稀名贵食材，口感腴滑鲜美。
• 笾古代祭祀、宴饮时用来盛放珍贵食物的竹制礼器。

两句诗没有铺陈多余的修饰语，直接以白描手法点出两种顶级珍馐，极简的笔触却极具冲击力。

“满”字凸显蟹黄的丰腴饱满，盐粒调味的鲜香扑面而来，“软”字精准捕捉到熊白入口即化的腴滑质感，从视觉、触觉、味觉多维度唤起读者的联想，寥寥十字就将贵族宴饮的奢华氛围感烘托得淋漓尽致。

这两句是唐代诗人张祜的散佚残句，全篇诗作早已失传，仅因宋代类书《海录碎事》的收录才得以留存至今。

中唐时期社会经济繁荣，上层贵族阶层盛行宴饮聚会，各类珍稀食材的烹制与品鉴成为文人创作的常见题材，这句诗正是当时奢靡饮食风尚的生动缩影。