戏答荆州王充道烹茶四首 其四

取龙焙贡茶搭配东风时节煮到鱼眼初沸的汤水，身处这般境地便如同来到了白云缭绕的仙乡。
再煎煮上双井产地的苍鹰爪上品茶芽，才足以消磨这落英缤纷的悠长春日。

• 龙焙宋代建州的官营贡茶焙坊，专门制作顶级龙凤团茶，是当时公认的贡茶核心产地。
• 鱼眼汤古人煮茶讲究的初沸状态，水面冒出的细小气泡如同鱼眼大小，是烹茶的最佳水温阶段。
• 白云乡传说中神仙居住的云雾缭绕的仙境。
• 双井地名，位于黄庭坚的家乡洪州分宁，当地出产的双井茶是宋代声名极盛的名茶。
• 苍鹰爪双井茶中形态紧劲挺锐的上品茶芽的别称，是当时茶人对顶级茶品的雅称。

这首七言小诗以日常烹茶小事入笔，全无刻意雕琢的痕迹，把宋代文人以茶寄怀的雅致生活写得鲜活灵动。

开篇便把品茗的飘然快意直接等同于登临仙境的逍遥，足见诗人对茶事的痴迷程度。后两句点出家乡的双井名茶，在落花闲寂的春日里慢煎细品，暗合了黄庭坚一贯追求的在平淡日常中安顿身心的人生旨趣，字里行间满是悠然自适的禅意与文人独有的清雅情趣。

这首诗作于北宋元祐年间，当时黄庭坚在京师供职，与时任荆州的友人王充道往来唱和，二人都嗜好茶、精茶理，常以烹茶品茗为日常乐事。

黄庭坚一生留下数十首咏茶诗作，这组戏答友人的作品，是他将茶事与文人雅趣、禅意哲思相融合的代表性作品，其四专写春日烹茶的悠然意趣。