饮酒四首·其四

粗糙的劣质雷酒淡得像清水一样，我常年都不肯沾唇。
幸好有上古传下的酿酒古方，酿出了名为英灵春的佳酿。
英灵春的气韵格调极高，就连名贵的葡萄美酒都不配和它比肩为邻。
日后我定要以祭祀之礼供奉这美酒，它完全配得上和酒圣杜康一同享受香火。

• 雷觞觞是古代酒器，雷觞指质地粗糙、酒味寡淡的劣质酒。
• 经年经过一整年，此处代指很长时间。
• 爰有爰是句首语气词，意为“幸好有、于是有”。
• 扰龙剂扰龙是上古传说中擅于御龙的氏族，此处代指传承久远的酿酒古方，剂指酒方。
• 英灵春宋代一款知名美酒的名称。
• 蒲萄即葡萄，此处指从西域传入中原的葡萄美酒。
• 血食古代祭祀时宰杀牲畜作为祭品，此处指以祭祀的最高礼遇供奉美酒。
• 杜康传说中最早发明酿酒的人，后世被尊为酒圣、酒神。

这首小诗通篇以酒为核心意象，先抑后扬的艺术手法运用得十分巧妙。开篇先以寡淡如水的劣质酒作为反衬，将自己素来不肯沾唇的厌弃态度写得直白鲜明，为后文引出佳酿做足了情绪铺垫。

全诗用典妥帖自然，从扰龙的上古传说到酒圣杜康的典故，不着痕迹地抬高了所咏美酒的格调，将诗人对佳酿的喜爱之情推向顶峰。语言质朴直白，情感真率洒落，完全打破了秦观词作常见的婉约柔媚风格，尽显诗人旷达洒脱的另一面。

这组五言咏酒诗作于宋哲宗元祐年间，当时秦观受新旧党争牵连，暂时闲居汴京，远离朝堂的冗杂纷争，得以沉湎杯酒，写下数首借酒抒怀的短章。

秦观一生仕途坎坷，屡遭贬谪，酒是他排遣胸中郁垒的重要依托，这首诗看似通篇咏酒，实则暗含他对世俗庸常的厌弃，和对高洁志趣的坚守。