扬州杂咏七首 其四

蜀冈茶味图经说,不贡春芽向十年。
未惜青青藏马鬣,可能辜负大明泉。

译文

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蜀冈茶的风味在古代地理图经中早有明确记载,不再进贡早春茶芽至今已将近十年。
我毫不吝惜地在茶垄间种满青青的茶树,怎么能辜负了大明寺中这处天下闻名的佳泉。

注释

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  • 蜀冈扬州城西北的丘陵地带,土层深厚适宜种茶,是唐宋时期淮南著名的贡茶产地。
  • 图经古代以图为主、辅以文字说明的地方志,专门记载地方地理、物产、掌故等内容。
  • 春芽春天刚萌发的细嫩茶芽,古代多以早春头采的茶芽作为贡品进献朝廷。
  • 马鬣原指马颈上生长的长毛,这里用来比喻排列得整整齐齐、状如马鬃的茶垄茶丛。
  • 大明泉扬州大明寺内的蜀冈泉,唐代茶圣陆羽曾将其评定为“天下第五泉”,是古代公认的烹茶名泉。

赏析

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这首小诗以平实冲淡的笔调记录了北宋中期扬州蜀冈贡茶停罢十年的地方史实,全无刻意雕琢的藻饰,却藏着诗人对本地风物的深厚感情。

前两句从地方图志的记载切入,先点出蜀冈茶的历史地位,再带出罢贡的现状,没有半句评判却自有感慨。后两句笔锋一转跳出贡茶的价值框架,提出即便不再向朝廷进贡,也应当好好种茶,不能辜负相伴的名泉,语气温和恳切,暗含着地方风物不必依附朝贡价值、自有其独立审美意趣的认知,尽显宋代文人对日常风物的珍视态度。

创作背景

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《扬州杂咏七首》是北宋文学家晁补之晚年旅居扬州期间创作的风物组诗,七首分别对应扬州的七处名胜与特产,是他记录地方人文历史的代表性作品。

这首诗所咏的蜀冈是扬州西北的著名产茶地,大明泉即后世所称的“天下第五泉”,二者相伴共生,是扬州茶文化的标志性符号,诗人借这首小诗抒发对本土风物的爱惜之情。