题南岳寺

古老的树木浓荫蔽日环绕着清净佛寺，舀取崖边垂帘般的清泉水，试泡刚采摘的新春茶芽。
官府的文书像星火一样紧急催缴春茶焙制任务，反倒让山中的僧人埋怨起了掌管茶事的白蛇。

• 梵帝家代指佛寺，梵帝是对佛陀的尊称，这里用来指代佛门禁地。
• 帘泉指从崖壁间像垂帘一样倾泻而下的清冽泉水，南岳寺周边多此类知名山泉，适合烹茶。
• 官符官府正式下发的行政文书、催办指令。
• 春焙春季对新采摘的茶叶进行烘焙加工的工序，这里代指官府摊派的春茶焙制、上缴任务。
• 怨白蛇南岳当地民间传说，认为山中白蛇是茶事的掌管者，春茶的收成好坏都由白蛇决定，僧人埋怨白蛇产出好茶，反倒给寺院招来了官府催逼的烦扰。

这首诗最突出的艺术特色是先扬后抑，以极具反差感的情节制造出诙谐又尖锐的批判效果。

前两句先铺陈出古寺清幽闲适的禅居氛围：古木遮阴，寒泉试新茶，本是方外之人最惬意的日常场景，后两句笔锋陡然一转，官府星火催逼贡茶的蛮横力量直接打破了这份清净，连不问世事的山僧都生出了不合常理的怨怼，不去催逼官府，反倒迁怒于传说中的白蛇，以极具生活化的荒诞细节，不动声色地写出了苛政无孔不入、连佛门清净地都难以幸免的社会现实，全诗无一字直接批判官府，讽刺力度却入木三分，余味悠长。

这首诗作于两宋交替之际，是郭三益游历湖南衡山南岳寺时的题壁作品。

南岳衡山自古为名茶产区，宋代时衡山春茶被列为贡品，每年新茶采收季官府都会下达严苛指令，限期催缴焙制完成，就连远离尘嚣的山间寺院也难逃相关摊派，诗人目睹寺中僧人的无奈处境，便写下了这首兼具意趣与现实感的小诗。