修仁茶 其一

味如橄榄久方回,初苦终甘要得知。
不但炎荒能已疾,携归北地亦相宜。

译文

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滋味如同橄榄一般,清醇余韵久久才缓缓散开,初尝微苦终觉回甘,其中妙处需亲自体会方能知晓。
它不单单在南方炎热荒远的边地可以祛除疾病,即便携带回到北方中原地区饮用,也十分合宜恰当。

注释

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  • 修仁茶宋代修仁县出产的地方名茶,是古代岭南颇具特色的地方贡茶品类。
  • 炎荒指南方炎热荒远的边地,此处代指诗人当时被贬谪居住的岭南区域。
  • 已疾祛除、治愈疾病,已的本义为止,这里指消解病痛不适。
  • 北地泛指北方中原地区,是邹浩的故乡与早年宦游活动的主要区域。

赏析

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这首咏茶诗完全摒弃了传统茶诗堆砌典故、刻意雕饰的习气,以极浅白的日常语汇切入,开篇用大众熟知的橄榄作比,精准抓住修仁茶先苦后甘、余味绵长的核心特质,平实却极为传神。

后两句跳出仅描摹茶味的狭小格局,特意点出修仁茶的功用不受地域局限,暗喻了诗人自己虽被贬斥蛮荒之地,却始终不改本心、品性不受环境拘束的人格追求,咏物而不滞于物,将茶品与人品自然相融,读来余味无穷。

创作背景

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邹浩是北宋后期著名的直臣,元祐年间因直言反对立徽宗为帝,被贬谪到岭南一带居留多年。

他在广西生活期间,深度接触当地的风土物产,对产自修仁县(今广西桂林荔浦境内)的地方名茶格外喜爱,接连写下两首《修仁茶》咏赞此物,本首就是组诗中的第一篇。

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