送陆鸿渐栖霞寺采茶

皇甫冉 · 唐代 · 绝句

采茶非采菉,远远上层崖。
布叶春风暖,盈筐白日斜。
旧知山寺路,时宿野人家。
借问王孙草,何时泛椀花。

译文

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你此行采茶可不是采摘普通的野草,要往高处登上层层山崖。
春风和暖吹拂着舒展的茶芽新叶,采满竹筐时太阳已经西斜。
你往日就熟悉通往山寺的路径,途中时常会留宿在山野人家。
试问这被称作王孙草的佳茗,什么时候才能在茶碗里浮起如花的茶汤?

注释

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  • 陆鸿渐即陆羽,字鸿渐,唐代著名茶学家,著有世界第一部茶学专著《茶经》,被后世尊为茶圣。
  • 通“绿”,此处代指普通的野生绿草,和可供饮用的名茶形成区分。
  • 层崖层层叠叠的高山崖壁,此处指优质野生茶树生长的高海拔山岩地带。
  • 王孙草原本是古代对香草的雅称,此处用来代指品质上乘的春茶。
  • 椀花椀是“碗”的古异体字,指烹茶时茶汤表面浮起的乳状浮沫,形态似花,是唐代品鉴好茶的重要特征。

赏析

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这首诗完全跳出了传统送别诗的离愁俗套,通篇满是清雅脱俗的茶事意趣。开篇就将采茶雅事和普通采草区分开,暗合陆羽不逐俗流、毕生访茶求真的高洁志趣,格调清逸。

全诗叙事层层递进,先写采茶需要登临高山的辛劳,再写春日采茶的融融暖意,接着点出陆羽常年游走茶山、随性自在的生活状态,最后以盼佳茗成器的问句收束,把两位同好茶事的知己之间的默契情谊写得鲜活动人,语言淡而有味,是唐代茶诗中极具代表性的佳作。

创作背景

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这首诗是中唐诗人皇甫冉为送别好友陆羽所作,陆鸿渐即陆羽,是后世尊奉的“茶圣”,当时陆羽正前往南京栖霞山考察茶事、采集春茶。

栖霞寺所在的栖霞山是唐代江南知名的产茶地,陆羽为撰写《茶经》曾遍历江南茶山调研,皇甫冉与陆羽交好,二人多有茶事相关的唱和往来,这首诗便是二人知己情谊的见证。