三月二十三日心禅饷余新面白蜜作二首 其一

阳春三月东边田庄里新麦已经成熟，经过慢碾细筛的面粉像玉屑般散发着清润香气。
特意做了十字花纹的刚出笼蒸饼，寄给庵中的老友老俨禅师一同品尝。

• 心禅与作者同时代的禅僧，是释德洪的方外至交。
• 饷馈赠、赠送，指友人主动送来吃食。
• 罗细用面罗反复筛制，把面粉筛得极为匀净细碎。
• 开笼饼宋代流行的蒸制面食，即刚出笼的蒸饼，是当时僧俗都喜爱的日常主食。

这首小诗全无禅家文字的疏离感，满溢着世俗生活的烟火暖意。前两句写新麦登场后制面的完整过程，“玉尘香”三字把新麦面粉的洁白质感与清鲜气味写得鲜活可感，不用华丽辞藻却画面感十足。

后两句落笔于赠友的日常举动，十字花纹的蒸饼是宋代民间十分常见的食俗细节，寄赠同参的行为全无矫饰，把禅门中人平淡真挚的同道交谊展现得淋漓尽致，是两宋禅林文学中日常化书写的代表性作品。

这首诗作于北宋中后期，是禅门诗僧释德洪旅居湘中一带时，收到方外友人心禅馈赠的新麦面粉与白蜜之后，即兴创作的两首日常赠答绝句中的第一首。

释德洪一生多与禅林同道交游，这类小诗往往记录了两宋僧团平实鲜活的饮食生活细节，没有刻意追求禅理偈语的晦涩感。