江边行

许景衡 · 宋代

江边煮盐女,日垦沙中土。
闻道潮干土有花,肩负争先汗如雨。
经年鬻盐赴官市,屋里藜羹淡如水。
谁家滋味尽八珍,猫狗食余随帚尘。

译文

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江边靠煮盐为生的女子,每日都在盐碱沙地里辛苦垦殖劳作。
听说潮水退去的干沙土上析出了盐花,便肩扛工具争先恐后劳作,汗水洒落如同雨下。
一整年熬制的食盐都要卖到官府管控的集市换钱,家里穷得连藜菜煮的羹都淡得像白水。
哪户权贵人家的餐食全是珍稀的山珍海味,吃剩的残食连猫狗都不屑触碰,最后只能随扫帚扫进尘土里。

注释

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  • 煮盐女以熬制食盐为生计的女性盐民。
  • 土有花指潮水退去后,沙土中析出白色的盐霜盐花,是可以刮取熬盐的原料。
  • 鬻盐售卖食盐。鬻,售卖。
  • 藜羹用野菜藜菜煮的粗劣羹汤,代指最清贫的食物。
  • 八珍古代指代八种珍稀的烹饪食材,后泛指最顶级的山珍海味。

赏析

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这首诗是宋代反映盐民疾苦的代表性作品,通篇用白描手法,没有刻意渲染苦难,却字字力重千钧。

前两句铺陈盐民劳作的艰辛,从日常垦沙到抢收盐花,把底层劳动者的劳碌状态写得鲜活可感;后两句用极具冲击力的贫富对照,一边是盐民终年劳作却连野菜汤都喝不上,一边是权贵家山珍海味吃不完只能当垃圾扫走,尖锐地揭露了当时社会极端不公的现实,藏在冷静叙事背后的是诗人对底层民众深切的同情,和对奢靡不公世道的无声批判。

创作背景

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这首诗创作于北宋后期,当时两浙沿海是全国主要的产盐区,官府推行严苛的榷盐制度,盐民生产的食盐全部要由官府低价收购,生计被层层盘剥,处境极为困苦。

许景衡是温州瑞安籍的正直官员,一生主张体恤民情、减轻民负,这首诗是他实地走访沿海村落,亲眼目睹底层盐民的悲惨境遇后写下的现实主义讽喻作品。