志宏供笋以诗报之

琅玕为竹铁为鞭,长就新萌本类拳。
味旨不须甜说蜜,肤腴更觉软胜绵。
锦䙀与脱重重缚,玉版来参的的禅。
知子供予端有意,欲教蔬食学神仙。

译文

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青碧的竹身如同美玉,竹鞭坚硬如铁,长出的新笋嫩芽原本就像蜷曲的小拳头。
它的滋味鲜美醇厚,根本不需要用蜜来形容甜润,肉质丰腴软嫩的程度更胜过丝绵。
剥去一层层锦帛似的笋壳,如同解开层层束缚,品尝嫩笋的滋味就像参悟了真切通透的禅意。
我知道你赠送给我这份竹笋实在是别有深意,想要让我多食清蔬,学那逍遥自在的神仙。

注释

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  • 琅玕本指青色的美玉,这里用来形容竹身青翠光洁的样子。
  • 新萌这里指刚刚长出的新生竹笋。
  • 味旨滋味鲜美醇厚。
  • 肤腴这里用来形容笋的肉质丰腴细嫩。
  • 锦䙀原指锦制的包袱,这里比喻层层包裹的笋壳。
  • 玉版即玉版笋,是宋代公认的名贵食用笋种,这里代指竹笋。
  • 的的禅明明白白、真切通透的禅意。
  • 端有意确实别有一番深意。

赏析

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这首咏笋的酬答诗构思精巧,全程围绕竹笋的特质层层展开,从外形描摹到滋味刻画,再到食用的体验,过渡自然流畅,没有丝毫堆砌辞藻的痕迹。

诗人没有局限于夸赞竹笋的美味,更将剥笋食笋的日常体验和清寂禅意相勾连,最后点出友人馈赠的深层心意,把寻常饮食小事升华为对清简蔬食、逍遥自在的精神境界的向往,既体现了二人相知相惜的深厚情谊,也展现出诗人在仕途浮沉、世事纷扰之中安守清操的旷达襟怀。

创作背景

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这首诗是两宋之际名臣李纲的日常酬答之作,收录于《梁溪先生文集》,创作于李纲仕途受挫闲居江南时期。

当时友人志宏特意给李纲送来新鲜竹笋,诗人品尝之后感念友人的心意,便写下这首诗作为回赠,记录二人日常交往的雅趣。

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