蓴菜

浩渺的春日湖水浪涛拍岸，紫嫩的莼菜绵延千里长势正盛。
刚长出的新芽像初生的荷蕊半含清露，随手采摘的嫩梢形似龙须还带着黏滑的汁液。
即便用盐豉调味的佳肴也难以和它的美味相比，吃到它便想起鲈鱼风味，追慕先贤高风难道不是雅事？
我自怜自己不是洞察先机的隐士，饱食这美味之后，徒然生出想要登上归隐钓船的心意。

• 蓴菜即莼菜，睡莲科水生植物，嫩叶可做羹汤，是江南著名的特产食材。
• 联绵绵延不断、接连成片的样子。
• 龙须这里用来比喻莼菜细长卷曲的嫩梢。
• 盐豉即豆豉，古代民间常用的发酵调味食物。
• 知机士指能够洞察世事先机、及时避祸归隐的人，此处典出张翰见秋风起思莼鲈而归隐的典故。

这是一首典型的咏物抒怀诗作，前两联着力描摹莼菜生长的江南春湖环境与鲜润的形态特征，用词贴切生动，将莼菜的娇美鲜活之态刻画得跃然纸上，毫无堆砌雕琢之感。

颈联巧妙化用“莼鲈之思”的经典典故，没有丝毫生硬痕迹，自然将咏物的主题转向个人情志的抒发，打通了景物与历史典故的关联。

尾联以自嘲的笔调写出自己心系国事、无法像古代隐士那样轻易抽身归隐的复杂心境，在对莼菜美味的赞叹背后，暗藏着诗人仕途失意、壮志难酬的深沉感慨，咏物而不滞于物，情感沉挚动人。

这首诗是南宋名臣李纲贬谪旅居江南水乡时所作，李纲一生力主抗金收复中原，却多次遭到主和派的排挤打压，仕途几经起落。

当时他辗转寓居江浙一带，接触到当地盛产的莼菜，联想到《世说新语》中张翰因思念家乡莼菜鲈鱼而辞官归隐的典故，结合自身的仕途遭际，写下这首咏物抒怀的诗作。