㔶瓮酒

吴地百姓用曲饼酿造村酒，舀取的时候从来不会计较分量多少。
一杯还没喝完就已经脸红发热，比那些薄劣的村酒滋味醇厚得多。
官卖酒和私酿酒的规矩本来相同，你可尝过我家新酿的这瓮好酒吗？
最近我把酿酒的法子告诉了内人，这样的好配方我以前见都没见过。
传统用菽麦作曲是酒之父，用黏稻和稻米作为酿酒的原料是酒之母。
酒瓮口上倒扣着旧瓦盆，用泥把四周缝隙封严，就像封堵门窗一样。
没过几天酒糟就从糟床里渗流出酒，不管清酒浊酒入口都十分甘美。
我高兴地笑着对妻子说，千万不要随便把方子外传，这简直是上天授予的妙法。
妻子回答说酿酒的妙处要靠自己用心体悟，就算有这个方子，也没有对应的巧手能酿出这等风味。
你只管放开量喝来消解宿醉，你可比当年阻拦刘伶饮酒的妻子贤明多了。

• 吴侬吴地的人，吴地即今江浙一带。
• 饼麴做成饼状的酒曲，是酿酒的发酵物，“麴”为“曲”的异体字。
• 茅柴古代对品质薄劣、容易上头的村酒的戏称。
• 官酤官府专营售卖的酒。
• 新酝新酿造出来的酒。
• 山妻古代隐士对自己妻子的谦称。
• 秫稻黏稻，是古代酿酒最常用的优质原料。
• 墐塞用泥土涂抹封堵缝隙。
• 户牖门窗。
• 糟床古代用来过滤酒糟、榨取酒液的器具。
• 解酲消解饮酒过量后的宿醉状态。
• 刘伶妇西晋名士刘伶的妻子，曾为了让刘伶戒酒，把家中酒器全部毁掉，是古代著名的劝丈夫戒酒的女性典故。

全诗以极富生活化的戏谑笔调，完整记录了从得酿酒方、到酿酒过程、再到酿出好酒之后夫妻对谈的全过程，没有半点咏物诗常见的生硬堆砌，满溢着闲居乡野的松弛意趣。

诗人用“父”“母”的比喻形容酒曲和酿酒原料的关系，新奇又贴切，末尾化用刘伶的典故，反用其意夸赞自家妻子的通达，夫妻二人的对话鲜活如在眼前，把普通的家常酿酒事写得妙趣横生，尽显宋人日常化审美中的烟火诗意。

这首诗是南宋诗人曾几晚年退居浙东、上饶一带时的作品，当时他因反对秦桧议和被罢官，闲居乡野，日常以饮酒、赋诗、游赏山水为乐。

曾几是江西诗派后期的代表人物，却能跳出江西诗派刻意用典的桎梏，大量创作贴近日常世俗生活的诗作，这首咏自家酿酒的作品就是他生活化诗作的典型代表。