次韵烹茶四首 其四

仰望诸位贤友如同相聚的仙人，只顾着谈论茶事连睡意都全无。
苦心搜求诗意常常神游于尘世之外，吟得的佳句时时浮现在枕席之前。
深夜伴着更漏吟咏，清冽意趣直透骨髓，晴日下临窗挥毫，心境澄澈毫无尘俗烟气。
中秋的清风明月佳节将近，应当取出上等好茶对着青竹煎煮品尝。

• 次韵古代诗词酬和的常见方式，也叫步韵，指使用所和原作的原韵原字，且用字次序完全相同。
• 茗饮本指饮茶，这里代指友人之间品鉴茶理、谈论茶事的活动。
• 冥搜指苦心构思、搜求诗意，也形容精神神游于悠远脱俗的境地。
• 夜漏古代夜间以漏壶计时，这里代指夜深时分。
• 云腴本指传说中仙山的脂膏，是宋代文人对顶级上等好茶的美称。

这首诗全程围绕文人烹茶论诗的雅趣展开，没有落入普通咏茶诗只描摹茶味茶色的俗套，将茶事与文人的诗思、逸兴完全融为一体。开篇写诸公相聚论茶的忘神状态，将同好友人比作仙人，直接点出茶事带来的超凡脱俗的精神体验。

中间两联对仗工整自然，写论茶过程中诗思泉涌、清兴满怀的状态，深夜吟咏清意彻骨，晴窗挥毫俗虑全消，把茶带给人的精神净化作用描摹得极为生动。尾联收束到临近中秋的佳辰期许，点出要对竹煎茶的雅致场景，将宋代文人爱茶尚清、追求超脱世俗的生活志趣和盘托出，全诗气韵清和，意趣高远，是宋代茶诗中的代表性佳作。

傅察是北宋晚期著名文人、官员，此诗作于北宋宣和年间，是他与同好友人以烹茶为主题的唱和组诗的第四篇。

两宋时期文人士大夫阶层茶事活动极为盛行，烹茶、赏茶、咏茶是雅集酬唱的常见主题，诗人与一众友人相聚论茶、赋诗次韵，临近中秋的清夜雅兴勃发，便写下了这首兼具茶趣与诗趣的作品。