曲江渔者得鳜鱼弃之目为师婆鱼 其一

巨口细鳞初出网,𩼎皮玳瑁乃同斑。
了无骨鲠人人喜,更捣盐虀发笑颜。

译文

收起展开
长着阔口细鳞的鲜鱼刚刚被拉出渔网,鱼身的斑纹和玳瑁的纹理完全相同。
它全无恼人的硬刺细骨人人喜爱,捣上盐和腌菜烹制,入口便让人喜笑颜开。

注释

收起展开
  • 𩼎皮指鱼皮,𩼎本是古代对某种鱼类的称呼,此处代指鱼身。
  • 玳瑁一种海洋龟类,甲壳带有黄褐相间的美丽斑纹,古代常用来制作饰品。
  • 骨鲠鱼的骨头、鱼刺。
  • 盐虀用盐腌制的细碎腌菜,是岭南民间常用的调味食材。

赏析

收起展开
这是一首充满市井烟火气的咏物小诗,完全脱离了传统咏物诗托物言志的固化套路,以平实的笔触记录岭南当地的独特风物。

全诗没有用典,语言浅白如话,从鱼的外形写到食用的体验,将普通民间饮食的鲜活趣味描摹得淋漓尽致,也侧面体现出诗人贬谪期间随遇而安、热爱日常的豁达心境。

创作背景

收起展开
这首诗收录于朱翌的《灊山集》,是作者晚年谪居曲江(今广东韶关)期间所作。

当时朱翌因反对秦桧议和被排挤贬谪,长期居于岭南,深入观察当地的风土人情与市井饮食,写下了不少充满生活意趣的咏物小诗,本诗便是他记录当地渔猎饮食习俗的代表性作品。

原作与现代解读分别整理。内容整理说明 · 内容纠错 · 内容更新: