御苑采茶歌十首 其十

北宋庆历年间督办贡茶的外台官员精于茶事，世间才刚刚听闻印有龙凤纹样的小团贡茶被创制出来。
哪里比得上用金模压出的如寸璧般的精品贡茶，头春新茶在春风初至时第一时间进献给帝王享用。

• 外台原指汉代刺史，宋代这里代指负责监察茶务、督办贡茶的地方官员。
• 庆历北宋仁宗赵祯的年号，公元1041年至1048年，是龙凤小团贡茶首次创制的时期。
• 龙凤小团宋代北苑出产的顶级贡茶，茶饼表面压印龙凤纹样，形制小巧，制作工艺极为繁复精良。
• 宸餐宸是古代帝王的代称，这里指进献给皇帝享用的贡茶。

这首诗以极简的纪实笔墨梳理了宋代贡茶的发展脉络，前两句回溯庆历年间龙凤小团茶初现的历史节点，点出北苑贡茶从无名到声名鹊起的发展起点，暗合了宋代上层社会对贡茶品质的极致追求。

后两句以“金模寸璧”为喻，将贡茶的精美贵重具象化，突出头春新茶作为第一缕春味进献帝王的至高地位，全诗无多余修饰，完全贴合《宣和北苑贡茶录》的纪实属性，将对北苑贡茶的推崇之意藏于平实叙述之中，是研究宋代茶文化的重要文学史料。

这首诗是宋代茶学专著《宣和北苑贡茶录》的附诗，属于歌咏北苑贡茶的十首组诗的末篇。

作者熊蕃是宋代建州建阳人，世代居住在北苑贡茶产地附近，熟稔贡茶的采制流程与发展历史，他写下这组采茶歌，以诗歌形式补全贡茶录的叙事细节，记录宋代北苑贡茶的鼎盛风貌。