译文

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碧绿的西瓜藤蔓沾着秋霜,匍匐在松软的沙地上,近些年各地随处都能吃到西瓜。
它的外形圆大内里空疏,味道清淡如水,实在没法像葡萄、苜蓿那样被人广为称道。

注释

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  • 碧蔓碧绿的瓜类藤蔓,这里特指西瓜的藤蔓。
  • 凌霜沾着、披着秋霜,点明西瓜的成熟时节在秋令。
  • 濩落出自《庄子·逍遥游》,原指器物阔大空疏,这里形容西瓜外形圆大、内里虚松的状态。
  • 蒲萄即葡萄,是汉代就从西域传入中原的知名物产。
  • 苜蓿汉代从西域传入中原的饲草兼食用作物,在中原种植历史悠久。

赏析

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这首诗兼具文学审美价值与农学史料价值,开篇第一句精准捕捉了西瓜喜沙质土壤、秋熟的生长特性,画面感极强,第二句直接点出西瓜在南宋中期已经完成了从域外珍稀物产到民间常见食物的普及过程。

后两句以同样来自西域的葡萄、苜蓿作比照,暗合西瓜本身也是西域传入物种的属性,以略带调侃的质朴笔调写出了当时中原西瓜风味偏淡的特点,全诗无华丽辞藻,以白描纪实的手法为后世留下了极为鲜活的宋代物产风俗记录。

创作背景

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这首诗作于南宋乾道六年(公元1170年),当时范成大以朝廷特使身份出使金国,途经中原北部的沙壤地带。

他在当地亲眼见到大面积种植的西瓜,品尝之后结合沿途风物记录下这一新鲜物产,这首诗也是现存最早专门以“西瓜”为主题的宋代诗作之一,是西瓜在中原传播历史的珍贵文字佐证。

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