牛尾狸

狐公韵胜冰玉肌,字则未闻名季狸。
误随齐相燧牛尾,策勋封作糟丘子。
子孙世世袭膏粱,黄雀子鱼鸿雁行。
先生试与季狸语,有味其言须听取。

译文

收起展开
狐类素来风韵出众,有着冰润似玉的肌理,我却从未听闻这只狸的名号,只知道它的字叫季狸。
它意外落得像齐相传说中烹煮牛尾的下场,被人做成珍馐,还被戏称为记功受封的糟丘子。
它的子子孙孙世代享用精美的膳食,和黄雀、子鱼等一众珍味像雁阵般依次排列在宴席上。
我试着对着季狸说几句心里话,这些饱含生活滋味的话语你可要仔细听进去。

注释

收起展开
  • 牛尾狸即果子狸,外形像狐,尾长有环纹,肉质鲜美,是宋代公认的珍贵野味食材。
  • 齐相燧牛尾化用春秋齐相晏婴善烹牛尾羹的典故,这里借指牛尾狸被人烹煮食用的遭遇。
  • 策勋原本指朝廷将功勋记录在简册上,这里是拟人化的调侃说法。
  • 糟丘子诗人戏封给牛尾狸的名号,糟丘原指酿酒剩下的酒糟堆积如山,代指沉溺于酒食的状态。
  • 膏粱肥肉和细粮,泛指世间最精美的膳食。
  • 鸿雁行像大雁飞行时排列整齐的次序,这里指各类珍馐依次摆上宴席的样子。

赏析

收起展开
这首诗最突出的艺术特色是通篇使用拟人化的戏谑手法,完全跳出了传统咏物诗的刻板框架,把原本只是食材的牛尾狸塑造成了一位有字号、有功名、有世袭特权的虚构人物,构思极为新奇跳脱。

全诗化用多个典故却毫无堆砌晦涩之感,语言浅白风趣,完全符合杨万里“诚斋体”鲜活自然的创作风格,在看似玩世不恭的调侃背后,也暗含了诗人对当时社会竞相追逐奇珍异味的世风的微妙反讽,小题目写出了十足的趣味与余味。

创作背景

收起展开
这首诗是杨万里典型的“诚斋体”饮食题材戏作,收录于《诚斋集》的《西归集》中,作于他南宋孝宗乾道年间任职江南期间。

宋代文人士大夫盛行以日常风物、饮食食材为吟咏对象,常以拟人化的谐趣笔调寄托生活雅趣,牛尾狸即果子狸,在宋代被视作顶级珍馐,杨万里便以此物为核心展开了通篇调侃式的创作。

原作与现代解读分别整理。内容整理说明 · 内容纠错 · 内容更新: