甘露子一名地蚕

甘露子,甘露子,唤作地蚕亦良似。
不食柘叶不食桑,何须走入地底藏。
不能作茧不上簇,如何也蒙赐汤沐。
呼我果,谓之果,呼我蔌,谓之蔌。
唐林晁错莫逢它,高阳酒徒咀尔不摇牙。

译文

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甘露子啊甘露子,把你叫做地蚕实在是十分相像。
你不吃柘树的叶子也不吃桑叶,哪里用得着钻到地底下去躲藏。
你不会吐丝作茧也不用爬到簇堆上,为何也能蒙受人们用热水烹煮的礼遇。
把你称作水果,你就配得上水果的名头,把你称作蔬菜,你也算得上合格的蔬菜。
千万别让唐林、晁错这样的名臣遇上你,高阳酒徒嚼起你来连牙齿都不用晃一下。

注释

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  • 甘露子又名草石蚕、地蚕,唇形科植物,地下根茎呈螺旋形形似蚕,可食用,常被腌制成酱菜。
  • 良似十分相像。
  • 柘叶柘树的叶子,是家蚕的传统食物之一。
  • 簇供蚕结茧用的麦草、竹枝堆。
  • 汤沐原指沐浴,这里用拟人手法指用热水烹煮加工食材。
  • 蔌古代对蔬菜的别称。
  • 高阳酒徒指汉代名士郦食其,他自称高阳酒徒,以狂放善饮、喜好美食著称。

赏析

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这首诗充分体现了杨万里“诚斋体”特有的活泼诙谐、贴近生活的艺术风格。诗人没有以士大夫的清高姿态俯视俗物,反而以平等戏谑的口吻为小小的甘露子立传,构思十分新奇。

全诗多处使用对比手法,将外形像蚕却完全不具备蚕的属性的甘露子和家蚕做对照,层层推进,最后以两个汉代典故收束,调侃甘露子口感软嫩、风味绝佳,连名臣、酒徒都对它赞不绝口。全诗语言浅白如话,妙趣横生,把寻常野菜写得灵动鲜活,充满了烟火气和生活的幽默感。

创作背景

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这首诗是杨万里晚年退居吉州吉水(今江西境内)闲居期间所作,属于他的风物咏物系列作品。

当时杨万里脱离官场冗务,日常多观察乡野民间的寻常事物,记录乡土饮食的趣味,这首诗就是他以俗常食材为描写对象的代表性作品。

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