食晚菘新笋

造化小儿弄出这般安排让我的肚腹安适，我这肚子称不上智囊也装不下太多肉食。
腹中饥鸣停歇刚吃完糙米饭，又佐以水芹、枸杞、野菊这类清鲜野菜。
种菜的园丁难道是当年的监河侯吗，早晚给我送来三亩菜园出产的鲜绿菜蔬。
如今晚春的白菜长势丝毫未衰，更何况丛生的新笋已经粗壮到可以成束。
菜蔬带着烟霭、沾着晨露各有风味，塞满肚肠也不觉得已经吃够尽兴。
如今餐桌上每日能得到一味珍馐，回头看从前的口腹之欲实在粗鄙可笑。
暮春的时日过得飞快，我每日采摘菘菜的嫩茎、剥取如玉的新笋。
风吹雨淋的长势尚且难以预料，卧在土中是枯根，破土之后便长成青竹。

• 晚菘晚秋至晚春时节成熟的白菜，是古代常见的家常蔬食。
• 化儿造化小儿，古人对天地造化的戏称。
• 智囊指智慧充盈的人，这里是戏言自己腹中装不下过多肉食。
• 脱粟仅脱去谷壳的糙米，指代粗简的饭食。
• 监河侯出自《庄子》的典故，这里戏指园丁慷慨供给菜蔬。
• 桂笋对新笋的美称，指鲜嫩的春笋。
• 隽通“俊”，指滋味出众的美味。
• 殿春暮春，春末的时节。
• 雨浥被雨水浸润。
• 枯荄枯草根，这里指埋在土中的竹根。

这首诗以日常饮食入题，毫无士大夫的矫揉造作，将清贫生活的闲适意趣写得鲜活生动。

诗人化用监河侯等典故毫无滞涩之感，将普通的菘菜新笋写得清雅脱俗，既展现了他不慕膏粱厚味、安于清简的生活态度，也暗含了他于平凡日常中体悟生机的人生哲思，末句从枯荄到成竹的生发，更将饮食小诗的意境抬升到了万物生长的开阔境界。

陈造是南宋孝宗至宁宗时期的文人，曾官高邮军教授等职，长期浮沉下僚，晚年退隐江湖，自号江湖长翁。

这首诗作于他村居闲居时期，当时他远离官场应酬，日常以田园菜蔬为食，安享清贫自适的生活，是他歌咏日常饮食之美、抒发安贫乐道心境的代表性作品。