王诚之分惠卧龙新茶数语为谢

卧龙骧首奋轻雷,一一枪旗次第开。
遽浼春风归七椀,宁容卯酒困三杯。
森严莫讶先尝苦,隽永方知后味回。
不羡金钗候汤眼,可能萧寺略追陪。

译文

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卧龙茶芽如昂首卧龙伴着春雷苏醒,一枚枚枪旗状的新芽接连舒展萌发。
承蒙友人馈赠新茶让我尽享七碗茶的快意,怎肯容许自己被清晨三杯薄酒醉得昏沉。
不要惊讶入口初尝时带着清严的微苦,细品之后才懂余味悠长回甘无穷。
我不羡慕富贵人家侍女守着煎茶候汤的奢华排场,只愿能在清净僧院之中从容相伴品茶。

注释

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  • 卧龙此处指出产名茶的卧龙山,也暗喻茶芽在春雷中舒展如卧龙昂首的姿态。
  • 骧首抬头昂首,本指骏马昂首的姿态,此处形容茶芽蓬勃舒展的样子。
  • 枪旗宋代茶人对新芽的常用称谓,指茶芽旁带着一枚嫩叶,形状如同枪杆旁立着旗面。
  • 遽浼承蒙、劳烦的谦辞,此处指承蒙友人馈赠好茶。
  • 七椀化用唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中“七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”的典故,代指畅饮好茶的快意。
  • 卯酒清晨卯时饮的酒,即早酒。
  • 隽永形容茶汤滋味悠长耐品,余味不尽。
  • 候汤眼煎茶时观察水沸腾的状态,等待汤面泛起鱼眼大小的气泡,是宋代点茶的重要工序,此处代指富贵人家煎茶的奢华排场。
  • 萧寺佛寺的别称,相传梁武帝造佛寺,命萧子云题“萧”字于壁,后世便称佛寺为萧寺。

赏析

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这首咏茶诗脉络清晰层层递进,开篇先从新茶的生发状态落笔,以卧龙骧首的奇喻写春雷催发茶芽的蓬勃生机,用茶人熟知的“枪旗”代指新芽,极富生活意趣。

中间两联转入饮茶体验的书写,化用卢仝七碗茶的经典典故,将饮茶的爽利醒神与卯酒的昏沉困人做鲜明对比,又以先苦后甘的品茶体验暗合人生至味回甘的哲理,毫无生硬说教之感。

收尾两句跳出普通咏茶诗的窠臼,将世俗富贵人家煎茶的繁缛排场,与禅院清饮的雅趣做对照,尽显诗人淡泊清雅的审美取向,是宋代茶诗中融生活趣味与哲思于一体的上乘之作。

创作背景

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虞俦是南宋中后期著名文人,官至兵部侍郎,平生嗜茶,留下数十首咏茶佳作,本诗收录于其个人文集《尊白堂集》中。

这首是友人王诚之向他馈赠产自卧龙山的新茶之后,他为表达谢意所作,卧龙茶是南宋时期浙东一带声名极盛的地方名茶,深受当时文人喜爱。

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