和林正甫碾茶 其二

你我二人素来肝胆相照亲如一家，世间究竟何处才能觅得真正的好茶。
不妨往茶中再添上姜盐作为佐味，哪里只需要效仿隐士吟咏丘中草木闲度岁月。

• 碾茶宋代点茶的前置工序，将蒸压制成的茶饼用茶碾磨成细粉，是当时文人日常茶事活动的核心环节之一。
• 姜盐伴指姜盐茶，唐宋时期流行往茶汤中加入生姜、食盐调味的饮茶习俗，兼具风味与养生功效。
• 可但岂止，哪里只。
• 丘中咏有麻化用《诗经·王风·丘中有麻》的典故，该篇旧说为隐士邀约同道的诗作，后世常用来指代隐逸闲居的吟咏活动。

这首诗跳出了普通咏茶诗仅描摹茶形、茶味的俗套，开篇便以肝胆相照的知己之情起笔，将寻常茶事升华为友人之间精神同频的象征，立意不落窠臼。

后两句既贴合宋代姜盐饮茶的鲜活生活习俗，又自然化用儒家经典的隐逸典故，把日常烟火气与文人雅趣融为一体，暗合二人不以世俗功利为念、同享闲居雅趣的相知之乐，全篇语淡情真，是宋代茶诗中兼具生活质感与文化底蕴的佳作。

这首诗收录于南宋虞俦的《尊白堂集》，是文人之间的茶事唱和作品。

宋代碾茶点茶之风极盛，文人群体常以茶为媒介往来酬赠，友人林正甫先创作碾茶诗寄给虞俦，虞俦便写下两首和诗回赠，本篇是其中的第二首。