饮致用神麴酒三十韵

七月调神麴,三春酿绿醽。
雕镌荆玉盏,烘透内丘缾。
试滴盘心露,疑添案上萤。
满尊凝止水,祝地落繁星。
翻陋琼浆浊,唯闻石髓馨。
冰壶通角簟,金镜彻云屏。
雪暎烟光薄,霜涵霁色泠。
蚌珠悬皎皛,桂魄倒瀴溟。
昼洒蝉将饮,宵挥鹤误聆。
琉璃惊太白,钟乳讶微青。
讵敢辞濡首,幷怜可鉴形。
行当遣俗累,便得造禅扃。
何惮说千日,甘从过百龄。
但令长泛蚁,无复恨漂萍。
胆壮还增气,机忘反自冥。
瓮眠思毕卓,糟籍忆刘伶。
髣髴中圣日,希夷夹大庭。
眼前须底物,座右任他铭。
刮骨都无痛,如泥未拟停。
残觞犹漠漠,华烛已荧荧。
真性临时见,狂歌半睡听。
喧阗争意气,调笑学娉婷。
酩酊焉知极,羇离忽暂宁。
鸡声催欲曙,蟾影照初醒。
咽绝鹃啼竹,萧撩雁去汀。
遥城传漏箭,乡寺响风铃。
楚泽一为梗,尧阶屡变蓂。
醉荒非独此,愁梦几曾经。
每耻穷途哭,今那客泪零。
感君澄醴酒,不遣渭和泾。

译文

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七月里调配神曲,历经三春酿出清醇的绿醽美酒。
雕饰精美的荆山玉杯,搭配烧造致密的内丘瓷瓶。
酒液滴下像盘心承着的清露,晃动时仿佛案头添了流萤的微光。
满杯的酒澄澈得像静止的寒水,倾洒时如同落在地上的点点繁星。
反倒衬得传说中的琼浆都显得浑浊,只闻得到如石髓一般的沁人馨香。
盛在冰壶里的凉意透过竹席,酒色像金镜一样透亮,穿透了绘云的屏风。
酒色像薄雪映着轻烟,像清霜裹着初晴的冷光。
亮得像蚌中悬着的明珠,像明月倒映在幽深的海面上。
白日里酒液洒落,引得蝉都想要来饮,夜里举杯的声响,让仙鹤误以为是天籁前来聆听。
酒色清透让琉璃都惊讶于它的亮白,淡青的色泽让钟乳石都感到诧异。
哪里敢推辞沉醉濡首的酣畅,更爱这酒清得可以照见人影。
饮下它便可以遣去世俗的牵累,径直抵达禅意的幽境。
哪里怕传说中饮下可醉千日的效力,甘愿借着它安度百年光阴。
只要杯中常有浮着酒沫的佳酿,就再也不会为漂泊如浮萍而怅恨。
饮后胆气壮盛神采飞扬,忘却机心反倒进入浑然忘我的状态。
醉卧酒瓮边就想起嗜酒的毕卓,流连酒糟间便忆起名士刘伶。
恍惚间进入了魏晋名士醉酒的超然境界,心神虚寂仿佛置身上古的大庭氏之世。
眼前哪里还需要多余的身外之物,座右的警铭也大可不必挂怀。
醉意深到仿佛刮骨都不会觉得疼痛,烂醉如泥也不打算停下杯盏。
杯里剩的残酒还泛着朦胧的微光,华美的烛火已经亮得荧荧闪烁。
平素隐藏的真性情在醉意里全然显露,半睡半醒间听着旁人放声狂歌。
满座喧闹着争逞意气,互相调笑学着柔美的姿态。
酩酊大醉不知道哪里是尽头,漂泊羁旅的愁绪忽然间暂时得到安宁。
晨鸡的啼声催着天色将亮,月影斜斜照着刚刚酒醒的人。
耳边传来子规在竹枝上泣血的啼鸣,风过处撩动着飞向沙洲的雁阵。
远处的城池传来更漏的报时声,故乡的寺院里风铃悠悠作响。
我就像楚地湖泽里一根漂泊的断梗,客居的岁月里尧阶上的蓂荚已经变换了多次。
醉酒放浪的情形并非只有这一次,在愁梦里已经经历过无数回。
我素来以阮籍穷途之哭为耻,如今客居在此却忍不住零落泪痕。
感念你赠予我这澄澈的佳酿,让我不必再去分辨俗世里清浊难分的是非。

注释

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  • 神麴即神曲,经过特殊工艺调配的酿酒酒曲,传说酿出的酒风味绝佳。
  • 绿醽古代对清绿色美酒的雅称。
  • 内丘缾内丘即今河北内丘,唐代邢窑的核心产地,以烧制白瓷酒瓶闻名。
  • 角簟用细竹篾编织的精美竹席。
  • 瀴溟指幽深渺茫的大海。
  • 泛蚁酒液表面浮起的细沫,代指美酒。
  • 毕卓晋代名士,以嗜酒闻名,曾夜间跑到邻居家酒瓮边偷饮,醉卧瓮侧。
  • 刘伶魏晋竹林七贤之一,作《酒德颂》,以纵酒放达著称。
  • 漏箭古代漏壶中用来标示时刻的箭杆,代指更漏报时。
  • 蓂即蓂荚,传说中尧阶前的瑞草,每月初一生一叶,十五日落一叶,古人以它记历。

赏析

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这首三十韵的五言排律是元稹咏物诗的代表作品,全诗铺陈脉络井然有序,从酿酒的时序工艺写起,继而描摹酒器的精美、酒液的色香形态,再层层推进到宴饮的酣畅情态,最后自然过渡到身世感慨,毫无堆砌滞涩之感。

诗人调动了大量比喻,将美酒的澄澈透亮写得极具画面感,又自然化用历代和酒相关的典故,既贴合咏酒的主题,又不着痕迹地抒发了自己久历漂泊、渴望借酒消解世俗纷争的心境。全诗由物及人,由醉入醒,最终落到对友人赠酒情谊的感念,将咏物的精巧和抒怀的沉挚完美融合,是中唐长篇咏酒诗中不可多得的佳作。

创作背景

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这首五言排律创作于唐宪宗元和年间,元稹正处于仕宦辗转、屡遭贬谪的漂泊时期。

彼时元稹久历宦海浮沉,饱尝羁旅之苦,友人以家传神曲酿造的美酒相赠,诗人得饮之后酣畅尽兴,便铺陈三十韵,将咏酒与抒怀融为一体,写下这篇咏酒长篇。

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