谢吴斗南教授惠贡茶

我久处官员行列心中常怀愧意，您正执掌教席声望清重受人尊崇。
您远道寄来用素茧纸封装的贡茶，方方茶饼如温润美玉静卧在乌龙茶汤中。
沸水点出的雪沫浮在浅盏之上，茶香浸润舌尖过后齿间余味格外浓醇。
本想以精妙的新诗答谢您的厚赠，眼下繁杂的公务正满满填塞我的心胸。

• 周行语出《诗经·周南·卷耳》，原指大路，此处代指朝堂官员的行列。
• 戴席对执掌教席的儒学教官的尊称，此处对应吴斗南的教授身份。
• 素茧白色的茧丝纸，宋代常用来封装珍贵贡茶，防止茶香散逸。
• 五玉原指古代的五等瑞玉，此处用来比喻形制规整、色泽莹润的贡茶茶饼。
• 乌龙此处指南宋建溪流域出产的名品贡茶，与后世的乌龙茶所指不同。
• 瓯宋代点茶所用的浅腹茶盏，是当时文人群体饮茶的专用器具。

这是一首工稳雅致的五言咏茶律诗，全诗脉络清晰层层递进，首联先交代二人身份地位，暗含彼此相知的交谊基础，颔联直接点出友人赠茶的核心事件，以玉喻茶的比喻清新生动，毫无俗套之感。

颈联描摹品茶的体验极具画面感，从茶沫浮盏的视觉观感，过渡到香过齿颊的味觉体验，细腻地写出了宋代点茶的独特意趣。尾联笔锋一转，直言公务缠身无暇即刻作诗答谢，反而更显这份赠茶情谊的清雅珍贵，没有刻意堆砌茶事典故，语言平实情真意切，生动展现了南宋士大夫阶层以茶为媒的清雅交往风尚。

这首诗收录于袁说友的《东塘集》，创作于南宋孝宗淳熙年间。

当时袁说友在朝中任职，友人吴斗南担任州学教授，二人同为雅好茶道的文人士大夫，南宋时期建州贡茶风靡朝野，士大夫之间常以珍稀贡茶作为馈赠雅礼，吴斗南特意将所得的贡茶寄赠给公务繁忙的袁说友，袁说友收到茶后便写下这首诗作为答谢。