茶笋病

蕾金初出焙,板玉又登厨。
为爱颊车隽,做成风骨臞。
黄婆几倒尽,姹女得安无。
快意宜知悔,清标不忍孤。
五兵生厚味,宁作病浮屠。

译文

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金黄的嫩茶芽刚从焙炉中取出,白玉般的新笋又被送上了餐桌。
只贪恋咀嚼时的清鲜爽脆,反倒把自己折腾得清瘦嶙峋。
脾胃几乎被消耗殆尽,体内的心气还能安稳如常吗?
贪图口腹快意应当知所悔悟,茶笋这般清逸的品格实在不忍辜负。
各种病痛都从过度贪求厚味而生,何必效仿苦行僧把自己折腾出病来呢?

注释

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  • 蕾金代指刚焙制完成的金黄色嫩茶芽。
  • 板玉代指质地紧实洁白如玉的新鲜春笋。
  • 颊车原本是人体面部穴位名,此处代指牙齿与咀嚼动作。
  • 风骨臞形容人清瘦却神采清朗的样子。臞,意为消瘦。
  • 黄婆道家内丹术语,此处指代人体的脾胃,传统中医认为脾属土,色黄,主居中调和。
  • 姹女道家内丹术语,此处指代人体的心气,传统中医认为心属火,对应少女之象。
  • 五兵原指五种古代兵器,此处引申代指各类病痛疾患。
  • 浮屠此处指代信奉佛教、刻意苦行的僧人。

赏析

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这首诗跳出了传统咏茶咏笋诗一味赞颂风味的窠臼,从“贪食茶笋致病”这一极富烟火气的日常小事切入,满是自嘲式的松弛谐趣。

诗人巧妙化用道家内丹的专业术语入诗,把脾胃耗损、心气不安的身体感受写得不落俗套,全无陈腐的道学气。全诗以小见大,从短暂的口腹快意反引出“厚味致病”的朴素养生哲思,语言质朴自然,情理交融,尽显宋代文人生活化的意趣与思辨特质。

创作背景

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这首诗是南宋诗人洪咨夔的日常咏怀诗作,创作于他晚年退居乡间的闲居时期。

洪咨夔素来嗜茶喜食春笋,某次因过量食用新茶与鲜笋导致身体不适,便以自嘲的口吻写下这首作品,将日常饮食的小病体验与传统养生理念结合,充满生活化的谐趣色彩。

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