乞醯

平生忍酸寒,鼻吸醋三斗。
先民耻乞字,乞醯良可丑。
卖鸡买鱼烹,鸡鱼谁舍取。
将为水晶鲙,聊悦苦吟口。
主人曰无醯,调和只宜酒。
一夜严霜寒,池冰坚可扣。
谁知酒不冰,流澌鱼可走。
旁观粲然笑,易牙知此否。
始知五味和,咸酸必相有。
提壶我有求,君瓮肯发瓿。
宿诺惠未来,望梅渴已久。
似闻君酿醯,巧心出杨柳。
杨柳属他人,肠断香山叟。
举瓢酌醯时,又忆玉纤手。
一顾一心酸,泪珠满翠袖。
此亦人至情,何不告朋友。
古人有乞浆,得酒意愈厚。
又恐酒具来,太岁正在酉。

注释

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  • 乞醯讨醋。
  • 先民耻乞古人耻乞。
  • 良可丑甚可丑。
  • 水晶鲙水晶鱼脍。
  • 苦吟口苦吟之口。
  • 无醯无醋。
  • 流澌流冰。
  • 鱼可走鱼可游。
  • 易牙易牙,知味。
  • 五味和五味调和。
  • 发瓿开瓮。
  • 宿诺旧诺。
  • 望梅望梅止渴。
  • 巧心出杨柳杨柳醋。
  • 肠断香山白居易香山。
  • 人至情人之至情。
  • 乞浆乞浆,乞浆得酒。

赏析

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乞醯,长篇戏谑之作。平生忍酸寒,鼻吸醋三斗,写嗜酸;先民耻乞字,乞醯良可丑,以《论语》"乞醯"自嘲;主人曰无醯,调和只宜酒,写乞醯不得;始知五味和,咸酸必相有,由醋悟五味之理;举瓢酌醯时,又忆玉纤手,写忆人;结句又恐酒具来,太岁正在酉,以"酉"属鸡、太岁在酉戏谑讨酒,诙谐百出,见其风趣。