西江月

酒罢悠扬醉兴。
茶烹唤起醒魂。
却嫌仙剂点甘辛。
不费龙团气韵。
金鼎清泉乍泻，
香沉微惜芳熏。
玉人歌断恨轻分。
欢意厌厌未尽。

译文

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宴饮散后，悠然的醉意还未消尽。
烹煮好清茶，唤起我沉醉的神魂。
嫌弃多余的调味添入了甘辛杂味。
更不必仰仗名贵龙团茶的天生气韵。
金鼎茶器中刚倾泻下清冽的泉水，
沉香烟气轻轻散逸，带着缕缕芳熏。
美人歌罢曲终，只遗憾轻易分离，
满心的欢愉意绪绵绵，还没有尽。

注释

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龙团宋代顶级名贵贡茶，即龙团茶，是福建建州制作的紧压茶饼，只有上层士人才能享用。
仙剂古人认为饮茶可以轻身成仙，故将茶汤称为仙剂。
金鼎对煮茶器具的美称，指华美的茶器。
香沉即沉香，古时常用的名贵熏香，此处指熏香的烟气。
玉人指年轻美貌的歌女。
厌厌形容欢愉情绪悠长绵绵的样子。

赏析

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这首咏茶词将生活闲情与审美趣味融于一体，结构明快，余味悠长，典型体现了宋代咏物词的特色。

开篇从宴后醉态写起，直接点明品茶醒酒的缘起，“唤起醒魂”四字简洁点出茶的功用，平实自然。三、四句转出词人的审美偏好：不喜欢多余调味扰了茶的本味，也不必借名茶的身份抬高身价，暗合了词人崇尚本真清雅的审美追求。

下阕转写煮茶品饮的场景，“金鼎清泉”“香沉芳熏”，仅十二字就勾勒出一幅清幽雅致的宋代品茗图，画面感极强。收尾落到歌罢离别、欢意未尽，将一场寻常宴游的余情娓娓道来，既有闲情雅致，又藏着淡淡的怅惘，留有余不尽之韵。

创作背景

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吕本中是南北宋之交的著名诗人、词人，这首《西江月》是一首咏茶词作，创作于他早年仕宦生涯的宴游时期。

宋代士人阶层流行宴饮后烹茶品茗、辅以歌乐的休闲习俗，这首词就是对这类日常休闲场景的真实记录。