荅友人寄新茗

李群玉 · 唐代

满火芳香碾麴尘，吴瓯湘水绿花新。
媿君千里分滋味，寄与春风酒渴人。

译文

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炉火正旺时碾出的茶末芳香细碎如曲尘，盛在吴地茶瓯里的茶汤像湘水般澄澈，新茶的绿色浮沫鲜妍动人。
多谢友人不远千里将这上好的新茶分赠给我，送到我这个春日常因饮酒而渴求清茗的人手中。

注释

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  • 碾麴尘碾指古代制茶的专用工具，用来碾磨烤干的茶叶；麴尘原指酒曲上生的淡黄色菌尘，这里用来形容碾出的细嫩茶末色泽浅黄、质地细碎。
  • 吴瓯吴地出产的精美茶盏，吴地自古以烧制青瓷茶具闻名，所产茶瓯质地通透，最能衬出茶汤色泽。
  • 绿花指新沏的茶汤表面浮起的细密绿色茶沫，是刚采制的春茶特有的鲜活形态。
  • 酒渴人指饮酒之后渴望以茶解酒的人，这里是诗人的自指。

赏析

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这首小诗通篇围绕新茶与友情展开，全无堆砌典故的生硬感，尽显晚唐文人清雅闲适的日常审美意趣。

前两句从碾茶、盛茶的细节落笔，以“吴瓯”“湘水”两个意象对举，把新茶的色、香、味鲜活地铺陈出来，未见一“茶”字却满纸都是茶的清芬之气。后两句笔锋一转落到友人千里赠茶的情谊之上，将清茗之趣与故人之谊融为一体，语淡而情真，余味悠长。

创作背景

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这首诗是晚唐诗人李群玉的日常酬答之作，收录于《全唐诗》，是他收到远方友人寄来的春茶新茗后所作的答谢作品。

李群玉生性嗜茶，一生漫游江南多地，深谙茶性与饮茶之趣，这类咏茶酬赠小诗是他诗作中颇具生活雅趣的代表品类。