元会大飨歌十一首其三食举歌
燔黍设教，礼之始。五味相资，火为纪。
平心和德，在甘旨。牢羞既陈，锺石俟。
以斯而御，扬盛轨。
平心和德，在甘旨。牢羞既陈，锺石俟。
以斯而御，扬盛轨。
燔烧黍米以设教化，是饮食礼仪的开端；五味互相调和，用火烹煮成为准则。
使内心平和、德行调顺，都体现于美味饮食；祭牲和菜肴陈列之后，钟磬等乐器已经等候奏响。
以这样的礼食进献君王，彰显盛大的仪轨。