友人以人参见惠因以诗谢之

人参这株仙草可延年益寿，相关记载最早出自道家典籍，不知是谁最早发现它三桠的形态并将其记录下来。
它开花之时定然饱含山间云雾的精华，被采挖之后根茎上还沾带着岩石缝隙间的苔花。
您作为名士将珍贵人参寄来，正好消解我饮酒后的燥渴，我这山野之人煎煮它的时候，特意撇取清泉水的精华。
往后要是能时常服用这参汤，就再也用不着饮用金山焙制的上等好茶了。

• 神草此处特指人参，古人认为人参有延年益寿的神奇功效，故以神草相称。
• 三桠人参的典型形态特征，野生人参植株通常生有三枚分叉的掌状复叶，这里代指人参。
• 云液原指山间云雾凝结的清露，道家典籍中常以云液指代仙药所蕴含的天地精华。
• 斸读音zhú，本指锄头类的农具，此处作动词，意为采挖、掘取人参。
• 泉华指清泉水表面浮起的清灵精华部分，古人认为煎煮药材时取泉华入药效果最佳。
• 焙古代制茶的核心工序，指用微火慢慢烘烤鲜茶叶，去除水分香气凝聚。

这首诗是晚唐闲适诗的代表性咏物作品，通篇以人参为核心意象层层铺展，辞藻清逸毫无堆砌之感。

首联追溯人参的文化渊源，将其与道家仙药的属性绑定，先一步凸显出药材的不凡身价；颔联描摹人参的生长环境与采挖时的状态，满溢着山野清逸的自然气息；颈联顺势点出友人赠参的情分，将自己隐居民间的身份与友人的名士身份自然对应，暗合二人超脱世俗功利的纯粹交谊。

尾联以参汤胜过名茶的夸张表述收束全诗，既直白表达了对友人馈赠的珍视，也侧面体现出诗人淡泊世俗享乐、追求清逸养生的生活旨趣，情韵悠长余味十足。

这首诗创作于晚唐时期，当时皮日休正隐居襄阳鹿门山，过着半耕半读的闲居生活，常与陆龟蒙等志趣相投的友人以诗文、特产互相馈赠往来。

友人特意将珍稀的人参作为礼物赠送给皮日休，他收到馈赠之后感念友人的深厚情谊，便写下这首七言律诗作为答谢。