奉和袭美茶具十咏 茶灶

陆龟蒙 · 唐代

无突抱轻岚,有烟映初旭。
盈锅玉泉沸,满甑云芽熟。
奇香袭春桂,嫩色凌秋菊。
炀者若吾徒,年年看不足。

译文

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没有烟囱的茶灶被淡淡的山岚环抱,升起的轻烟映衬着初升的朝阳。
锅中清泉像玉泉一般沸腾,满甑里的名茶新芽正被烹煮得恰到好处。
奇异的茶香比春日桂花还要馥郁,鲜嫩的茶色远超秋日菊花的明润。
掌火烹茶的人如果是我们这类同道中人,这般雅趣光景年年看也不会觉得腻足。

注释

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  • 茶灶烹茶用的小炉灶,是古代文人茶事活动中的专用器具。
  • 无突没有烟囱,突指烟囱。
  • 山间浮动的轻雾。
  • 古代用来蒸食物的瓦制炊具,这里指烹茶所用的蒸器。
  • 云芽指品质上乘的名茶新芽,是古代对细嫩茶叶的美称。
  • 炀者指掌火烧灶的人,这里代指烹茶的同道之人。

赏析

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这首咏物诗全程紧扣茶灶的功能与周边景致落笔,毫无空泛之语。开篇先写茶灶所处的清幽环境,山岚初旭的清雅底色,恰好衬出茶事的脱俗气质。

中间两联从视觉、嗅觉多个维度展开,烹茶的沸泉、熟芽,溢出的茶香、茶色,层层铺陈出茶灶之上的鲜活茶趣,将日常的劳作场景写得诗意盎然。末句落点在文人的隐逸情怀上,将烹茶的雅趣与同道中人的精神追求绑定,跳出了单纯咏物的局限,尽显晚唐隐逸文人淡泊清雅的生活旨趣。

创作背景

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这首诗是晚唐文人唱和风气下的茶事名篇。当时诗人陆龟蒙与好友皮日休(字袭美)隐居于江南甫里一带,二人皆嗜茶成癖,皮日休率先创作了十首分咏各类茶具的诗作,陆龟蒙依题奉和,共同汇成《茶具十咏》组诗。

这组咏茶诗细致描摹了茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶等十种与茶事相关的器物场景,是中晚唐茶文化高度繁荣的文学缩影。