茶诗

嫩芽香且灵,吾谓草中英。
夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。
最是堪珍重,能令睡思清。

译文

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鲜嫩的茶芽香气清妙富有灵性,我认为它是百草之中的精英。
夜里就着山间夜雾捣制茶末,寒天对着落雪的炉火煮茶。
只担心碾磨时碧绿的茶粉飘散,煮茶时常能看到鲜绿的茶沫浮起。
茶最值得人珍重爱惜,它能让人昏沉的睡意尽数消散、神志清明。

注释

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  • 臼此处指捣碾茶叶用的石制器具。
  • 和烟趁着山间缭绕的夜雾、晨烟。
  • 碧粉指碾磨出来的细嫩翠绿的茶粉。
  • 绿花指煮茶时茶汤表面浮起的鲜绿色茶沫。
  • 睡思清消解昏沉的睡意,让人神志清爽。

赏析

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这首五言咏茶诗没有堆砌生僻典故,以清浅质朴的语言完整勾勒出从制茶、煮茶到品茶的全过程,将茶的脱俗品性描摹得生动传神。

诗人以隐士的独特视角开篇就直接称茶为“草中英”,足见对茶的推崇,后续写月夜捣茶、对雪烹茶的雅致场景,尽显山林隐士不惹尘俗的清逸情趣,收尾点出茶醒神的功效,暗合诗人避世修心的人生追求,全诗气韵清逸,茶的高洁品性与诗人的隐逸人格完全融为一体。

创作背景

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郑遨是唐末五代时期著名的隐士,终身拒受朝廷征召,长期隐居山林,以种茶、品茗为日常乐事,这首诗是他隐居期间描摹事茶生活的有感之作。

唐末乱世动荡,大批文人选择避世遁居,茶成为隐士群体寄托高洁情志、消解世俗烦忧的重要载体,这首诗正是当时山林隐士清雅茶生活的真实缩影。

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