梨

真定如拳大,灵关爽口清。
甘香朱蜜冷,脆破玉霜鸣。
工苑司官属,交枝播颂声。
谁知洛阳树,海内占先名。

译文

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真定出产的名梨个头大如拳头,入口滋味鲜灵通透,清爽宜人。
甘甜的香气比红蜜还要清润,咬开脆嫩的梨肉,声响如同碎玉落在白霜上。
皇家园林里设有专门掌管梨树的官吏,交错的枝桠间仿佛都流传着赞颂的美名。
谁不知道洛阳梨树结出的佳果,在全天下素来享有首屈一指的声誉。

注释

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  • 真定古地名,北宋为真定府,治所在今河北正定,当地自古以出产优质大梨闻名。
  • 灵关此处指味觉感官的体验,形容梨的滋味通透爽利,没有黏腻感。
  • 工苑即皇家苑囿,古代专门为宫廷培育种植珍奇果蔬的园林。
  • 洛阳树指代洛阳出产的贡梨,洛阳曾为多朝帝都,当地所产梨自汉代起就被列为贡品,声名远播。

赏析

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这首五言咏物律诗笔法精巧细腻,前两联从视觉、味觉、听觉多个维度刻画梨的特质,用“朱蜜”“玉霜”两个比喻,将梨的甘香、脆嫩的特点写得极具画面感,通感手法的运用十分巧妙。

后两联由物及典,引入皇家苑囿的掌故与洛阳名梨的历史声名,跳出了单纯描摹外形的浅层次咏物格局,让整首诗兼具鲜活的生活气息与厚重的人文厚度,体现了宋代咏物诗重才学、重典故的典型创作特色。

创作背景

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这首诗是北宋诗人丁谓的咏物诗作,属于其系列咏物组诗中的篇目,是宋代典型的咏物风物类作品。

丁谓一生历任地方与中央官职,熟知各地风物特产与相关掌故,这首诗结合河北真定、河南洛阳等地的古代名梨物产典故创作而成,既描摹梨的形味特质,也融入了深厚的人文记忆。

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