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曾公亮
宋代 · 诗
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饭思白石红桃米,菜忆黄龙紫芥心。
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用餐时便思念起白石出产的红桃香米,就食时总回忆起黄龙特产的紫芥嫩心。
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注释
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白石
地名,位于今福建泉州曾公亮故乡一带,以出产优质稻米闻名。
红桃米
白石地区出产的优良稻米品种,米质清香,色泽微红,是当地知名特产。
黄龙
地名,同样位于泉州曾公亮故乡境内,以种植优质芥菜著称。
紫芥心
紫芥菜的嫩菜心,脆嫩爽口,是宋代福建地区有名的时令蔬菜。
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赏析
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这两句残句虽短,却把乡愁写得质朴动人,别具烟火气息。
诗人没有直接喊出思乡的直白感慨,而是从最日常的饮食细节落笔,把抽象的乡愁完全落脚在具体的味觉记忆里:吃饭就想起故乡的米,吃菜就念起故乡的菜,这种把浓烈情感融入寻常生活的写法,举重若轻,愈是朴素,愈见真情,把久客他乡之人刻在骨子里的乡愁写得入骨三分,余味悠长。
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创作背景
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这是宋代曾公亮流传下来的残句,完整诗作早已散佚,仅存这两句联语收录于宋代笔记文献中。
曾公亮是福建晋江(今福建泉州)人,青壮年离开故乡后长期在京城任职,久居他乡,这两句诗是他在异地思念故土风物时写下的文字。
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原作与现代解读分别整理。
内容整理说明
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· 内容更新:
2026-09-29