橄榄

金木水火土五行运转对应四季，火气在南方最为旺盛。
燥热暑气侵凌木的气运，橄榄就在这种环境中大量生长。
酸味和苦味原本互不相融，初入口时两相冲突，久了才慢慢调和出回甘。
经霜的橄榄果实被送入中原地区，顺着万里江波从南方远道运来。
它有幸登上君子的宴席，得以和众多果品陈列在一起。
中原地区的果品都十分佳妙，个个像珍珠圆润、美玉般光洁鲜亮。
橄榄惭愧自己这样微末粗陋的质地，只因为来自远方才不被人嫌弃指责。
饴糖一类的甜食只能哄得小孩子喜欢，长久之后余味就消散殆尽了。
好的药吃起来并不甘甜，它的功效却能在久治不愈的重病中显现出来。
忠言刚开始听的时候总会让人厌烦，等到祸事临头再后悔又有什么用呢。
如今世上已经没有周代采诗观风的制度，我写下这首诗只为向您讽喻其中的道理。

• 南讹出自《尚书·尧典》，原指南方夏季耕作的时令，此处代指南方炎热的气候环境。
• 陵木气陵通“凌”，意为侵凌，指南方暑气旺盛，超过五行中木的气运。
• 霜苞指经霜成熟的橄榄果实，苞代指带外皮的果实。
• 中州即中原地区，泛指黄河中下游的北宋核心统治区域。
• 光瑳形容玉石光洁鲜亮的样子，此处用来比喻中原果品的外观美好。
• 不见诃诃同“呵”，意为不被指责嫌弃。
• 饧饴指用麦芽熬制的饴糖，口感甘甜。
• 沉疴指久治不愈的重病。
• 采诗指周代的采诗官制度，官方定期到民间采集歌谣，以此观察为政得失。

这首诗突破了传统咏物诗侧重描摹外形、刻画风味的范式，完全以橄榄的物性为核心层层生发，是宋诗理趣特征的典型代表。

前八句客观铺叙橄榄的南方生长属性、远道入中原的流通经历，准确抓住了橄榄初尝酸苦、久后方回甘的核心特点，没有多余的华丽辞藻，平实自然。

后半部分顺势由物及理，将橄榄的回甘属性类比为良药苦口、忠言逆耳的普遍规律，把日常果品的咏写上升到政治讽喻的层面，说理完全依托事物本身的特性展开，没有空泛生硬的道德说教。收尾两句点明作诗本意，感慨采诗观风的传统断绝，自己只能以咏物的方式传递劝诫，托物言志的指向恳切厚重，余味悠长。

这首诗是欧阳修晚年创作的咏物说理作品，大致作于他退居颍州的时期。

橄榄是岭南特有的果品，北宋中期随着南北商贸流通大量进入中原，成为文人士大夫宴席上的新奇食材，欧阳修借橄榄初食酸涩、久后方回甘的独特物性，寄寓自己一贯秉持的政治理念。