和圣俞李侯家鸭脚子

鸭脚这种植物原本生长在江南地区，它的名声和实际功用完全相符，没有半分虚夸。
用红色的丝袋封装后被送入宫廷进贡，银杏的身价从此在中原地区变得极为贵重。
它被远途运输到北方依然保有生机，这桩奇事出自那位喜好异事的贤德侯门。
于是原本生长在江南江畔的树种，在开封夷门的秋天结出了果实。
最初结果的时候一年只能摘到三四颗，用精致的金饰匣子装好献给当朝天子。
当时公卿大臣大多都不认识这种果品，天子用百金的价值来酬谢这份贡物。
岁月推移种下的银杏结果越来越多，累累的果实缀满枝头长得十分繁密。
李侯素来以好客闻名，把银杏果实赠送给我，就像投掷珍珠一样珍贵。
当年博望侯张骞从西域引种，带来了葡萄和安石榴这些异域物产。
遥想它们刚刚传入中原的时候，身价想必和当初初来的银杏不相上下。
如今这些果树已经遍布全国，在百姓家的篱边墙下随处都能生长。
物种本身的属性虽然长久没有改变，世人的喜好却总是随着时代潮流变迁。
应当记录下物产最初传播的源流，让后世之人知道它们的来历始末。
这也是史官记录风物的应有之义，哪里只是为了接续您的诗作唱和呢。

• 鸭脚银杏的古称，因银杏叶片形状类似鸭掌而得名。
• 圣俞北宋诗人梅尧臣的字，他是欧阳修的好友，这首诗是和梅尧臣的原作而作。
• 绛囊红色的丝质袋囊，古代用来封装贵重的贡物。
• 中州即中原地区，这里特指北宋京师开封一带。
• 夷门开封的古称，因战国时大梁东门夷门而得名。
• 金奁装饰有金属纹样的精致小匣子，用来盛放贵重物品。
• 凝旒古代帝王冠冕前后悬挂的玉串，这里代指当朝天子。
• 博望指西汉博望侯张骞，他曾奉命出使西域，带回了大量域外物产。
• 侔相等、等同。
• 徧古同“遍”，遍布的意思。
• 讴这里指梅尧臣的原作诗篇。

这首是典型的宋代咏物古体诗，通篇以银杏的传播轨迹为核心线索，没有局限于描摹物产的外形滋味，而是以小见大，引申出对世情流变的深度思考。

诗人将银杏的引种历史和汉代张骞引入葡萄、安石榴的经典典故并置，从一种果品的身价起落，洞察世人趋新逐异的普遍心理，跳出了普通咏物唱和诗的应酬格局。最后点明记录物产传播源流的创作意图，兼具文学审美与极高的民俗史料价值。全诗语言质朴古雅，叙事脉络清晰，议论不堕空疏，是欧阳修古体诗“以文为诗”创作特色的典型体现。

这首诗是欧阳修的唱和作品，创作于北宋仁宗皇祐年间。当时梅尧臣（字圣俞）先创作了《李侯家鸭脚子》一诗，欧阳修依照同题同韵创作此诗回应，二人所咏的鸭脚子就是如今俗称的银杏。

北宋中期南北物产流通加速，原本只生长在江南的银杏首次被成功引种到京师开封，在当时属于极为罕见的珍稀果品，士大夫阶层都将其视为奇物，互相馈赠往来成一时雅事，这首诗正是记录了银杏在中原传播的早期历史。