秋怀三十六首·其十五

稻谷糯米是上天自然孕育生成的，酒曲是人工加工制作出来的。
把它们调和酿造出来就命名为酒，饮用之后就能让人进入醉态。
刚烈的人饮了它会变得和柔舒缓，怯懦的人饮了它会变得果敢坚毅。
它擅长转化物性、调动造化的权能，所具备的功用实在不算小。

• 稻稌稻谷和糯稻，这里泛指酿酒用的各类谷物原料。稌，特指糯稻。
• 麴蘗酒曲，酿酒时用来发酵的菌类制剂，这里泛指酿酒所需的人工发酵物。
• 造物权化育万物、转化物性的权能与作用。

这首诗完全跳出了传统咏酒诗或抒愁闷、或写隐逸的常见窠臼，以理学家的独特视角审视酒的属性，通篇没有半点饮酒享乐的描写，纯然从物性转化的角度展开议论。

全诗语言质朴平直，逻辑层层递进，从原料的天生人造，到酒的生成，再到酒对人气质的潜移默化作用，最终落脚到对酒的造化之功的肯定，充分体现了邵雍“以物观物”、于寻常事物中见至理的诗歌特色，是理学诗的代表性作品。

这组《秋怀三十六首》是北宋理学家邵雍晚年隐居洛阳期间的作品，大多作于秋高气爽的闲居时日。

邵雍一生不慕仕进，以“观物”为治学宗旨，常从日常寻常事物中体悟天地运化的道理，这首论酒的小诗便是他格物致知思想的典型体现。