野人寄枸杞青蒿

烂蒸香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。

译文

收起展开
把清香的荠菜蒸得软烂,搭配鲜肥的白鱼,
滋味格外鲜美。把青蒿切碎点缀在食物中,凉饼入口格外爽滑适口。隔夜残留的酒意刚刚消散,春眠过后我悠悠起身。轻缓地走在清幽的菜畦间,采摘这些带着辛香的鲜野菜。

注释

收起展开
  • 香荠即荠菜,春日常见的野生蔬菜,气味清香,自古就是民间喜爱的食用野菜。
  • 青蒿菊科一年生草本植物,嫩苗气味辛香,既可以入菜食用,也可入药。
  • 宿酒隔夜还没有完全消散的酒意。
  • 幽畦清幽偏僻的田间菜畦。
  • 掇用手轻轻拾取、采摘。
  • 芳辣这里代指枸杞、青蒿这类带有清辛香气的野菜。

赏析

收起展开
这首诗通篇以白描手法铺陈日常食事,没有堆砌任何生僻典故,语言质朴鲜活,满溢着平和的烟火气息。

诗人没有刻意拔高乡居生活的意趣,只是如实记录自己享用野菜、漫步采撷的日常状态,字里行间自然流露出摆脱官场束缚之后的松弛与惬意,将普通的村居小事写得富有诗意,尽显宋代文人深入日常的审美取向。

创作背景

收起展开
这首诗创作于北宋中期,是刘敞晚年闲居乡野时的作品。

刘敞为官刚直,多次因言事被贬,晚年退居故里之后,远离朝堂纷争,日常多与乡野百姓往来,对田园饮食生活有极深的体悟。收到乡邻赠送的枸杞、青蒿等野菜后,他有感于质朴的乡居意趣,写下了这首充满烟火气的小诗。

原作与现代解读分别整理。内容整理说明 · 内容纠错 · 内容更新: