句 其四

沈括 · 宋代

黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。

译文

收起
精致茶碾的旁侧,碾出的绿色茶末纷纷飞扬。
青碧如玉的茶碗当中,翠绿茶汤翻涌好似碧涛。

注释

收起
  • 黄金碾古代碾磨茶饼的精致茶碾,黄金用以形容其华贵,并非特指黄金打造。
  • 绿尘指碾磨茶饼得到的细腻绿色茶末。
  • 碧玉瓯瓯即茶碗,碧玉用以形容茶瓯质地温润、色泽青碧如玉。
  • 翠涛形容点茶后茶汤色泽翠绿,汤面翻涌的动人形态。

赏析

展开
这首残句对仗精工,色彩鲜明,短短十四字极具画面感,是宋代咏茶诗中的精品。

两句分别从碾茶、点茶两个茶事环节落笔,将宋代文人日常的点茶活动写得雅致脱俗。从修辞上看,黄金对碧玉、绿尘对翠涛、碾畔对瓯中,词性对仗工整,色彩搭配和谐明快,华贵雅致的茶具与鲜活清碧的茶汤相映成趣,既写出了宋代茶事的美感,也透出了宋代文人娴雅的生活审美,余味悠长。

创作背景

展开
这是北宋沈括流传下来的咏茶残句,原作为完整诗篇,仅存这两句传世。

宋代点茶、斗茶之风在文人士大夫阶层盛行,文人多创作咏茶作品记录茶事活动,沈括这两句专写碾茶、点茶的过程,是宋代咏茶诗中的经典名句。