赋牡丹黄虀

倚着栏杆看着牡丹渐渐凋零，心中实在难舍这份缱绻情意。
随即拾起散落的残瓣，把它们放进烹饪容器中烹煮。要慢慢品味牡丹留存的秀色与香气，细细咀嚼春的余韵。饯别即将逝去的春光，全靠这一杯用牡丹花瓣做成的羹汤了。

• 黄虀原指切碎的腌菜或酱菜，此处是宋代文人对用牡丹残瓣烹制的花食羹的雅称。
• 旋拾随即、随手拾起。
• 鼎烹放入鼎中烹煮，此处的鼎泛指日常烹饪所用的容器。
• 送春饯别即将逝去的春光，是古代文人在春末暮春时节常举行的雅事。

这首诗完全跳出了传统牡丹诗作要么描摹盛时华贵、要么伤悼落花飘零的俗套，构思十分新奇精巧。

全诗动作连贯一气，从见花谢而生惜花之情，到拾残花入鼎烹煮，再到细品花香、以羹送春，把原本略带伤感的暮春情绪，转化成了充满烟火气的文人雅趣，没有半分悲戚，反而尽显宋人面对春逝的通透豁达，把对牡丹的喜爱、对春光的眷恋都藏在了极具生活感的细节里，余味悠长。

这首诗是北宋文人韦骧的闲居咏物代表作，创作于春末牡丹花期将尽之时。

北宋中期文人阶层盛行追求生活化的雅致审美，不满足于常规的赏花、惜春活动，衍生出将落英制作成花食、花饮的雅趣，这首诗正是对当时这类文人闲雅活动的真实记录。