和刘守正月十日新茶

啜饮着浮着乳白雾气的新茶，只疑心融融春意是从山壑深处扑面而来。
设席品茶的日子距离正月初七人日已经过了三天，这是申年刚完成初次烘焙的第一杯新茶。
茶饼表面光泽饱满香气已经完全透散开来，饮后两颊生津润爽，醇厚的茶味全数在舌尖回转。
不必像卢仝诗里说的饮到第七碗才生出两腋清风，满杯入喉恍惚之间就好像置身于仙境楚台。

• 乳雾新茶冲泡后浮起的乳白色茶汤蒸汽，也指汤色乳白的茶汤。
• 啜小口饮用，浅尝。
• 人日中国传统节令，指农历正月初七。
• 试焙新茶一年之中第一次进行烘焙加工。
• 辅车原指牙床与颊骨，这里代指人的两颊、口腔部位。
• 七碗化用唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》“七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”的咏茶典故。
• 楚台即阳台，传说中楚王与巫山神女相会的地方，代指仙境。

这首咏茶七律笔法细腻，将新茶的形、香、味与品饮者的畅适感受融为一体，全无堆砌典故的生硬感，是宋代茶诗中的代表性作品。

首联从品饮的第一感受落笔，将新茶带来的鲜活暖意直接等同于春日降临，构思十分新奇，瞬间把早春新茶的灵动感烘托了出来。颔联精准点出时间节点，既呼应题目的正月十日，也点明了这是当年头一份的早春新茶，凸显出雅集品饮的珍贵意趣。颈联从视觉、嗅觉、味觉多个维度铺陈新茶的绝佳品质，“香已透”“味全回”的描写极具画面感，把新茶鲜活醇厚的特质写得可触可感。尾联化用卢仝七碗茶的典故却翻出新意，极言新茶功效之快，将品饮新茶的飘然快意推向顶峰，余韵悠长。

这首诗是北宋诗人韦骧的唱和咏茶诗作，创作于宋哲宗年间某申年的正月初十，是应和地方刘姓长官所作的新茶主题诗作。

北宋时期江南、福建等地的早春贡茶往往在正月前后就完成初次烘焙，时人有开春第一时间品尝新茶的风尚，这首诗正是当时文人士大夫雅集品新茶生活场景的生动写照。